Çeşitli ebatlarda piyasadaki en iyi yavaş pişiriciler ve güveç kapları için alışveriş yapın
Yemeğinizi yavaşça pişiren bir cihaz aslında bir zaman tasarrufu, ama meşgul aşçılar sabah yavaş tencere doldurabilir ve bitmiş bir akşam yemeği için eve gelebilir deli gibi görünebilir. Ya da Şükran Günü yemeğinden sonra türkiye karkasını fırlatır ve sabahları hazır bulundurur. Evet, pişirme işlemi biraz zaman alıyor, ama ellerimi pişiriyor.
Elektrikli yavaş pişiriciler olmadan önce, Hollandalı fırınlar aynı şeyi yaptılar, ancak soba veya fırına dikkatlice bakmaları için evde olmanızı istiyorlardı. Öte yandan, yavaş pişiriciler, uyurken veya iş günü için evden uzakta olduğunuzda bile koşmak için yeterince güvenlidir.
En popüler yavaş pişiriciler 6-7-litre aralığındadır ve ovaldir, bu yüzden tüm tavuk veya orta boylu bir kızartma yapmak için mükemmeldir, ancak pazarda daha küçük ve daha büyük ocaklar da vardır. Ve bugünkü cihazlarda, çıkarılabilir, bulaşık makinesinde yıkanabilir kırıcılar, temizlik yapmak kadar kolay temizlik yapıyor.
Programlanabilir, taşınabilir ya da bütçenizi kırmayacak bir tane olsun, bunlar arasından seçim yapabileceğiniz en iyisi bunlar.
En İyi Genel: Hamilton Beach Set 'n Programlanabilir Yavaş Tencere Forget
Bu yavaş pişirici, istek listenizdeki tüm kutuları kontrol eder. Programlanabilir veya manuel olarak çalıştırabilirsiniz. Yemek pişirirken yemek sıcaklığını kontrol etmek için bir sıcaklık probu var. Ve altı çeyrekte, çoğu kullanım için mükemmel boyut.
Pişirme süresi veya sıcaklığına ulaşıldığında, ocak, yiyecekleri güvenli bir sıcaklıkta tutacak bir ısıtma ayarına geçer.
Yavaş pişirici ile seyahat etmeyi isteyen herkes için, bu model sağlam tutamaklara sahiptir ve kapağın dökülmeleri önlemek için bir contası vardır. Kapak ayrıca sıkı bir şekilde klipslenir, böylece bir potluck veya aile yemeği yiyebilirsiniz. Servis yapmak için, toplu taşıma sırasında kaybolmasını önlemek için üniteye yapışan bir kaşık var.
Üç ayar vardır: program (bir pişirme süresi ayarlamanıza olanak tanır) probu (donanı belirlemek için sıcaklık sensörünü kullanır) ve manuel (pişirme süresi belirlemeden yüksek, düşük veya sıcak sıcaklıkları ayarlamanıza olanak verir).
Sık sık elektrik kesintisi olan bir bölgede yaşıyorsanız, bu modelin kısa süreli kesintiler sırasında yanmaya devam edeceğini ve yemek pişirmeye devam edeceğini veya eve gelene kadar yemeğinizi sıcak ve güvende tutacağınızı takdir edeceksiniz.
Runner Up, En İyi Genel: Kolay Hizmet Cam Kapaklı KitchenAid Yavaş Tencere
Bu yavaş pişirici, mükemmel bir pişirme ve kolay servis için tasarlanmıştır, tutamakların her iki tarafında menteşeler üzerinde açılabilen bir cam kapak ile - yiyecekleri sıcak ve kapalı tutarak açık büfe servisi için mükemmeldir.
6-çeyrek pişirme eki, tüm tavuk veya kızartmalar gibi yiyeceklere uyacak şekilde oval şekillidir ve servis ve kolay temizlik için çıkarılabilir. Sadece yüksek ve düşük sıcaklıklara sahip ocakların aksine, bunun yüksek, orta ve düşük pişirme ve aynı zamanda sıcak tutma ayarları vardır. Katılımsız pişirme için 30 dakikalık artışlarla 24 saate kadar pişirme için programlanabilir. Pişirme süresi dolduğunda müsait değilseniz, otomatik olarak dört saat boyunca sıcak tutmaya geçer. Okunması kolay dijital ekran, ne kadar pişirme süresinin ve sıcaklık ayarının ne kadar olduğunu gösterir.
Depolama için, kordon ocak alt kısmında depolanır. Yavaş pişiricinizi açık büfede kullanmanız gerekmiyorsa, katı cam kapaklı benzer bir model var.
En İyi High-End: Tüm Clad Programlanabilir Oval Yavaş Tencere
Uzun ömürlü bir ocak olan bu oval model, 6 1/2 litrelik bir kalıba sahiptir ve siyah seramik bir ek, bir cam kapak, bir dijital ekran ve sağlam paslanmaz çelik kulplara sahiptir.
Zamanlayıcı 26 saate kadar programlanabilir ve sıcak, düşük veya yüksek sıcaklıklar için ayarlar vardır. Pişirme süresi dolduğunda otomatik olarak sıcak tutma ayarına geçer.
Cilalı paslanmaz çelik dış kısım, büfenizde (lekeleri ve parmak izlerini temizledikten sonra) oturacak kadar zarif görünüyor ya da seramik parçayı çıkararak yemek masasında servis tabağı olarak kullanabilirsiniz.
En İyi Bütçe: Crock-Pot 6-Quart Cook & Carry Oval Manuel Taşınabilir
Yavaş ocakların dijital veya fantezi olması gerekmez ve bu 6-çeyrek oval ünite onu mükemmel bir şekilde kanıtlıyor. Yüksek, alçak ve sicak ayarlara, bulaşık makinesinde yıkanabilen taşlı pişirme parçasına ve bulaşık makinesinde yıkanabilen bir kapağa sahiptir.
Bu işlem, ilk yavaş pişiriciler kadar basit olsa da, kilitleme kapağı ve bu yavaş pişiriciyi odaya ya da bir potluck için şehir genelinde ulaştırmayı kolaylaştıran tutamaklar gibi ekstra özelliklere sahiptir. Tercih ederseniz, taşlı güveç masada servis için ocaktan kaldırılabilir.
Cilalı paslanmaz çelik dış ve siyah aksanlar çekici görünmektedir ve pişirdiğinizde temizlemesi kolaydır.
Büfeler için en iyisi: Crock-Pot Bağlanabilir Kanca Bağlama Sistemi
Çoğu yavaş pişiriciler açık büfe olarak kullanılabilirken, bu ocak - ve bu tarzdaki diğer pişiriciler - ister bir aile taco gecesi isterse bir tatil etkinliği olsun, açık büfe servis için tasarlanmıştır. Bu ünite, dipler, soslar ve küçük porsiyonlar için harika olan iki litrelik bir kraker içerir, böylece peynir sosunu veya mantar sosunu saatlerce sıcak tutabilir veya çorbanın köpürmesini sağlayabilirsiniz. Yemek pişirmek veya servis yapmak için bunları düşük, orta veya yüksek için ayarlayın.
Bu stilde iki farklı boy vardır; bu üniteler 2- veya 3 1/2-litrelik bir tuğlayı tutabilir. Üniteler bağlanır ve en fazla altı ünite tek bir elektrik prizini paylaşabilir, böylelikle açık büfe üzerindeki tüm sıcak yemekler için yer bulmak daha kolay olacaktır.
Bunlar masaya biraz ışıltı katmak için çeşitli metalik renklere sahiptir. Depolama için, kablolar tabanın içinde depolanır ve üniteler düzgün bir şekilde üst üste yığılır. Ocakları birleştirmek için kullanılan bağlantı çıkışı dahildir.En Büyük Kapasite: Nesco 18-Quart Profesyonel Kavurma Fırını
Bu bir kavurma fırını olarak satılırken, bu da 20 kiloluk bir hindi uyduruyor olmasından dolayı mantıklı geliyor - aynı zamanda büyük bir kalabalık için yemek pişirmek istediğiniz zamanlar için yavaş bir ocak olarak da işlev görüyor.
Dondurmalar veya konserve için yiyecek hazırlamak ya da partiler, kilise bayramı ya da büyük tatil potluck için yeterli yemek yapmak için harika.
Kavurma ve yavaş pişirme işlemlerinin yanı sıra, fırında pişirebilirsiniz (9 x 13 inçlik bir pişirme kabı bile vardır), sıcak, buhar ve servis için kullanabilirsiniz. Sıcaklık 200 ila 450 derece Fahrenheit arasında ayarlanabilir.
Çıkarılabilir ek parça, çizilmelere karşı dayanıklı porselen-emaye çeliktir. Sıcak yiyecekleri ocaktan çıkarmayı kolaylaştıran çelik bir raf var.
Kontroller, sıcaklığı ayarlamak için bir kadran ve sıcaklığa ulaşıldığını gösteren küçük bir ışık ile basittir, ancak yemeklerinizi sıcak tutacak zamanlayıcı veya otomatik ayar yoktur.
En İyi Yüksek Teknoloji: Crock-Pot 6-Quart Wifi Kontrollü Akıllı Yavaş Tencere
Başka bir işi durdurmak zorunda kalmadan yavaş pişiriciyi kontrol etmek harika olmaz mıydı? Bu wifi özellikli yavaş pişirici sayesinde, tencereyi uzaktan izleyebilir ve kontrol edebilirsiniz. Ne kadar pişirme süresinin kaldığını görmek için uygulamayı kullanabilir veya pişirme süresini veya sıcaklığını ayarlayabilir, ılık hale getirebilir veya ocakı kapatabilirsiniz. Harika bir romanda yer aldığınızda bir tarifi hızlandırmak veya yavaşlatmak için kanepeden ayrılmanıza gerek yok. Daha sonra, mutfakta olduğunuzda, uygulamayı görmezden gelebilir ve tencereyi kişisel olarak ayarlayabilirsiniz.
Bu, 6 litrelik bir kapasiteye ve kızartmalara ve daha uzun et kesimine uygun oval bir şekle sahiptir. Cam kapak, ısıyı ve nemi tutarken, kapağı çıkarmadan yiyeceklere bakmanızı sağlar. Taş tutucu ek ve kapak bulaşık makinesinde yıkanabilir.