Lezzetleri bu tarlalarla iç mekanlara getirin
Açık bir ızgaraya sahip olsanız bile, kötü hava şartlarında ya da sadece bir burger ya da iki ateş etmenizi gerektirecek bir ızgara tavaya sahip olmak isteyebilirsiniz. Bir ızgara tavası, brülörünüzün üstünde otururken tüm et, balık veya sebzeye ızgara işaretleri ekler. Ayrıca, fazla sıvıları ve yağları yemeğinizden tahliye etmenize yardımcı olur, çünkü et sırtların üstünde oturur.
Izgara tavaları çeşitli şekil, boyut ve malzemelere sahiptir, bu yüzden mutfağınıza, pişirme tarzınıza ve yemek pişirdiğiniz kişi sayısına uygun bir seçim olduğundan emin olun. Geleneksel dökme demir ızgara tavalarından yapışmaz versiyonlara ve hatta bir Kore stiline kadar, burada şehirdeki en iyi yiyecekler için en iyi ızgara tavaları.
En İyi Genel: Cuisinart CI30-23CR Şefin Klasik Emaye Dökme Demir
En iyi ızgara tavası için genel seçimimiz, dökme demirden ısı tutma faydalarına sahip olan, baharat veya özel bakım gerektirmeden emaye dökme demirden yapılmıştır. Bu reaktif değildir ve paslanmayacaktır, bu yüzden eğer yatıcınız biraz yanarsa ya da tercih ederseniz bulaşık makinesinde yıkarsanız biraz ıslatın.
Sap, fırın eldiveni giydiğinizde bile güvenli bir tutuş sağlar ve güçlü bir kancaya asılmak için bir deliğe sahiptir. Tava fırın ve broiler güvendedir, böylece fırında bir bifteği bitirebilir ya da küçük bir kızartma için kullanabilirsiniz.
Parlak kırmızı dış mekan, mutfağınıza renkli bir renk katıyor ve temizliği kolaydır. Dökme ağzı özellikle hamburgerle ihtiyaç duyacağınız aşırı yağları ve sıvıları tahliye etmeyi kolaylaştırır.
En İyi Çift Brülör Geri Dönüşümlü: Lodge Geri Dönüşümlü Dökme Demir Grill / Griddle
Bu ızgara tavası iki veya daha fazla yeri alır. Bir tarafı çıkıntılı bir ızgara tavası ve diğer tarafı düz bir ızgaradır. Biftek, burger ve ızgara işaretleri istediğiniz zaman ızgara tarafını kullanın. Kalbur tarafı krep, pastırma, ızgara peynirli sandviç ve ısıtma ekmeği için kullanılabilir. Küçük pizzalar için bir pizza tavası olarak kullanmak için fırına koyun.
Bu, iki brülörün üzerine oturacak büyük bir tavadır, bu nedenle bir kalabalık için yemek pişirmek için bolca alanınız olacak veya tavaların yarısında pişecek, diğer kısmı ise pişirilen yiyecekleri sıcak tutmak için daha az sıcak tutacaktır.
Bu dökme demirden yapıldığından, ısıyı korur ve eşit şekilde pişirir. Önceden terbiyeli geliyor, bu yüzden hemen kullanılabilir, ancak yapışmaz özellikler ek baharat ve kullanım ile gelişir.
Bu da ızgaralarınızda, ızgaralardan düşecek kadar küçük yiyecekler pişirmek için kullanılabilir (sebzeleri düşünün). Bu, tüm cam üst sobalar için uygun değildir, bu yüzden güvenli olduğundan emin olmak için sobanın kullanım kılavuzunu kontrol edin.
En İyi Yuvarlak Yapışmaz: Kalfalon İmza Sert Eloksal Yapışmaz Izgara Tava
Yapışmaz yüzey pişirme ve temizleme işlemini çok daha kolaylaştırırken, bu yuvarlak tava yakıcılarınıza uyacak. Sert anodize alüminyumdan yapılmış olan bu tava, benzer dökme demir tavadan daha hafiftir, bu nedenle kullanımı daha kolaydır. Yapışmaz iç kısım metal eşya güvenlidir, böylece burgerinizi almak için metal bir spatula kullanmaktan endişelenmenize gerek yoktur. Bu model ayrıca 500 dereceye kadar fırın güvenlidir, böylece fırından sonra fırında biftekleri bitirebilirsiniz.
Fırçalanmış paslanmaz çelik kulp, ocak üstü pişirme sırasında serin kalır ve kolay temizlik için, tava bulaşık makinesinde yıkanabilir.
En İyi Derin: Anolon İleri Sert Eloksal Yapışmaz Kare Izgara Tava
Çoğu ızgara tavaları düşük kenarlara sahiptir, ancak bu, fırında veya ocakta 400 dereceye kadar fırında kullanıp kullanmamanıza yardımcı olan yüksek kenarlara sahiptir. Yüksek taraflar, ızgara yapmak için tavaları da kullanmanıza izin verir ve sulu tavuk veya kızartmaları kavurmak için daha da faydalı hale getirir.
Yapışmaz yüzey metal kaptırıcıdır ve üstün gıda salıverme ve kolay temizleme sağlar. Kulp, pişirme sırasında serin tutan güvenli bir lastik tutuş ile rahat ve konforlu bir şekilde tasarlanmıştır. Tencerenin dış kenarlarının etrafındaki bir kanal sıvıları toplar ve tutar, tavaların her iki tarafındaki dökme helezonları bu fazla yağları ve sıvıları tahliye etmeyi kolaylaştırır.
En İyi Kore Tarzı: TeChef Kore Barbekü Yapışmaz Izgara Tava
Bu Kore tarzı ızgara tavası, portatif bir ocak (dahil değildir) kullanarak masa üstü pişirmek için tasarlanmıştır. Yapışmaz bir yüzeye ve benzersiz bir döndürülebilir kanal tasarımına sahip ağır alüminyumdan yapılmış olan bu ürünü, tüm Kore barbekü favorilerinizi ince dilimlenmiş sığır etinden doyurucu domuz karnına yapmak için kullanabilirsiniz.
Kubbe şeklindeki taban yağları yiyeceklerden uzaklaştıracak ve tavadaki bir delik yağları tamamen boşaltır, ancak damlacıkları yakalamak için küçük bir fincan veya kaseye sahip olduğunuzdan emin olmanız gerekir.
Delikten dolayı, bu standart bir ocakta kullanılmamalıdır.
En İyi Paslanmaz Çelik: OXO İyi Saplar Paslanmaz Çelik Pro 11 "Kare Grill Pan
Bu eşsiz ızgara tavası, eşit ısı dağılımı için bir alüminyum göbeğe sahiptir ve paslanmaz çelik, dayanıklılık için göbeği kaplar. Hiçbir kaplama olmadığından, bu tava kazıma, çizilme, yanma ve fırçalama işlemlerine dayanabilir ve paslanmaz çelikten yapılmadığı için asla paslanmayacaktır, bu nedenle el yıkamadan önce ıslatın ya da kolay temizlik için bulaşık makinesinde fırlatın.
Eşsiz haddelenmiş kenarlar, her seferinde damlama gerektirmeyen döküm için tasarlanmıştır ve konturlu sap, set üstü ocakta serin kalan konforlu bir tutuş sunar. Daha da iyisi, bu tava, indüksiyon dahil herhangi bir ocak yüzeyinde kullanılabilir ve fırın 430 dereceye kadar güvenlidir, böylece bifteğinizi bitirebilir veya tavada kızartılmış sebzeler veya küçük bir kızartma yapabilirsiniz.
En İyi Baskı: Kalfalon Çağdaş Sert Anodize 13/4 inç Panini Pan
Bir sandviçin ızgarasını yapmak için herhangi bir ızgara tavası kullanabilseniz de, bu tava bir baskı içerdiğinden çok daha kolay hale geliyor. Ancak bu sadece sandviçler için değil - bu, “bir tuğla altında pişirme” yöntemini taklit etmek için tavuk veya diğer kümes hayvanlarına basmak kadar kullanışlı. Tabii ki, hamburgerler, biftek ve daha fazlası için basını kullanmanız gerekmiyor.
Eşit ısıya dayanıklı ağır alüminyumdan yapılmış olan tava, dayanıklılık ve elle veya bulaşık makinesinde kolay temizlik için sert anotlanmış bir yüzeye sahiptir. Fırçalanmış paslanmaz çelik sap, set üstü ocakta serin kalacaktır.
Dayanıklılık ve kolay gıda tahliyesi için üç katmanlı yapışmaz kaplama tabakası vardır. Tava, fırın 450 dereceye kadar güvenlidir, böylece bifteklerinizi bitirmek için veya küçük bir kızartma için kullanabilirsiniz.