İyi haber: Bu BB-8 Kek Topları, aradığınız droidler ARE! Sevimli Star Wars karakterleri gibi dekore edilmiş lezzetli pasta topları aradığınızı varsayalım. Bu iki tabakalı şekerler iç kısımda nemli bir kekle yapılmış ve The Force Awakens'den BB-8'e benzeyecek şekilde dekore edilmiştir. Bir Star Wars partisinde hizmet etmek için mükemmel bir şey!
Diğer Star Warslarımızdaki şekerlemeleri kaçırmayın: Çikolataya Hazır Wookiee Kurabiyeleri , Pretzel Rod Light Sabres ve Prenses Leia Donut Delikleri !
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kutu kek karışımı (ve kek yapmak için malzemeler)
- 1 (16-oz.) Buzlanma hazırlayabilir ("çırpılmış" çeşidi değil)
- 20 oz. beyaz şeker kaplama
- 115 gram. turuncu şeker kaplama
- 3 oz. siyah şeker kaplama
- 1 oz. kırmızı şeker kaplama
Nasıl yapılır
- Alüminyum folyo ile kaplayarak ve yapışmaz pişirme spreyi ile folyoyu püskürterek bir fırın tepsisi hazırlayın.
- Pasta karışımını 9x13 keki için paketin yönüne göre hazırlayın ve pişirin. Pişirildiğinde, pastanın tamamen soğumasına izin verin.
- Pastayı büyük bir kaseye parçalayın ve küçük parçalara gelene kadar ellerinizle çalışın.
- Buzdolabının dörtte üçünü kase içine koyun ve karı isım iyice kombine edilinceye kadar lastik bir spatula ile (ya da ellerinizi temizleyin!) Karıştırın. Çok nemli olmalı ve parmaklarınız arasında bir top yumurtası sıkıyorsanız, çok ıslak veya yağlı olmamalı. Eğer kek karışımı biraz kuru ise, istenen kıvama gelmesi için daha fazla buzlanma ekleyin - ihtiyacınız olan tam miktar, başladığınız pastanın yapısına bağlı olacaktır.
- Fırın tepsisine 20 disk şeker kaplama yerleştirin. Her birinin üstüne küçük bir top kek atmak için bir çay kaşığı kullanın ve bir yarım küre oluşturacak şekilde aşağı doğru bastırın. Bu robotun başı olacak. (Şeker diskini bir baz olarak kullanmak isteğe bağlıdır, ancak bu yarım küreleri daha sonra daldırmayı kolaylaştırır.)
- Kalan keki, yaklaşık 1 1/2 inç genişliğinde 20 büyük top haline getirin. Onları avuçlarınıza kadar avuçlarınızdan geçirin ve en az 1-2 saat sertleşinceye kadar soğutun.
- Pasta topları daldırmaya yetecek kadar sağlam olduğunda, beyaz şeker kaplamasını orta dereceli bir mikrodalga fırın içine koyun ve eriyene kadar mikrodalgada kızartın, aşırı ısınmayı önlemek için her 45 saniyede bir karıştırın.
- Daldırma aletleri veya çatal kullanarak, kafalardan birini alın ve eritilmiş şeker kaplamasına batırın. Kaplamadan çıkarın ve fazla kaplamayı kaldırmak için tabanı kasenin ağzına doğru sürükleyin. Daldırma şekeri fırın tepsisine tekrar yerleştirin ve tüm kafalar sönene kadar tekrarlayın. Yaklaşık 15 dakika boyunca başlıkların üzerindeki kaplama ayarlanana kadar tepsiyi soğutun.
- Gerekirse kaplamayı tekrar ısıtın ve daha büyük pasta yer mantarlarından (gövde) birisine daldırın. Fırın tepsisine tekrar yerleştirin ve kaplama hala ıslak iken, kafalardan birini üstüne koyun. Tüm vücutlara batırılana ve kafaları yapıştırılana kadar tekrarlayın. Kaplamayı ayarlamak için tepsiyi tekrar soğutun.
- Şimdi yapacak tek şey süslemek! Turuncu, siyah ve kırmızı şeker kaplamalarını ayrı ayrı eritin. Ayrı bir kasede, siyahın bir kısmını gri yapmak için bazı artık beyaz kaplama ile karıştırın. Siyah, gri, turuncu ve kırmızı kaplamaları köşeye kıstırılmış deliklerle kağıt konilere veya plastik torbalara aktarın. (Plastik poşet yöntemi işe yarayacaktır, ancak daha küçük bir yuvarlak uçla donatılmış bir koni veya bir boru poşeti kullanırsanız çok daha fazla hassasiyete sahip olacaksınız - ve daha kolay bir zamana sahip olacaksınız.)
- BB-8'lerde süslemeler yapın: kafadaki siyah daireler, kırmızı vurgu ve turuncu ve gri tasarımlar. Dekorasyon şeması oluşturmanıza yardımcı olacak referans fotoğrafları kullanın. Eğer işiniz bittikten önce kağıt konilerinde sertleşmeye başlarsa, mikrodalgada 10 saniyelik aralıklarla ısınana kadar ısıtınız.
- Bir kez dekore edildikten sonra, pasta yer mantarlarını tamamen ayarlamak için tepsiyi soğutun. BB-8 Kek Topları buzdolabındaki hava geçirmez bir kapta bir haftaya kadar saklanabilir.
Tüm Pasta Tabanlı Şeker Tarifleri görmek için buraya tıklayın!