Kilerinizde biraz ev yapımı pişirme karışımı var ve bir fırında sıcak pişirme kabartma bisküvi yapabilirsiniz! Bu lezzetli bisküviler fırından çıkıp harika bir şekilde servis ediliyor ve tonlarca tereyağı eritiyor. Onlar da kahvaltı için harika, bölünmüş ve reçel ya da balla dolu. Ya da çırpılmış yumurta ve gevrek domuz pastırması ya da sıcak, cızırdayan sosis köftesi ile bir kahvaltı sandviçi haline getirin. Ayrıca, omlet ya da kızarmış yumurta yanında servis yapmak için mükemmeldir.
Ev yapımı karışımı elinizde tutarsanız, istediğiniz zaman bisküviniz olabilir! Ve unutmayın, bu bisküvilerin düz olması gerekmez; İstediğiniz her şeyi ekleyebilirsiniz. Bazı taze veya kuru otlar ekleyin. Rendelenmiş peynirde karıştırın. Ya da biraz pişirilmiş sosis ya da kırılmış gevrek pişmiş domuz pastırması ekleyin. (Sosis veya domuz pastırması kullanırsanız, iki saat içinde herhangi bir artık bisküvileri soğutmalısınız.)
Herkesin sevdiği bir bisküviyi çırparken, tarifi yazmayı unutmayın, aksi halde sonsuza dek kaybolabilir. Reçeteleri hafızadan kopyalamak düşündüğünüz kadar kolay değil!
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bardak pişirme karışımı (Ev yapımı Bis-Qwick-As-A-Wink Pişirme Mix)
- 1/2 bardak su
- 2 yemek kaşığı tereyağı (erimiş)
Nasıl yapılır
Fırını 450 ° F'ye ısıtın.
Tüm kuru malzemeler nemlendirilinceye kadar Pişirme Karışımını ve suyu orta kasede karıştırın. Unlu bir tahtaya dönün ve ellerinizi unlayın.
Hamuru yaklaşık 10 tur için hamurun üzerine hafifçe yoğurun, daha sonra hamuru 1/2 "kalın bir yuvarlak veya dikdörtgen şeklinde doğrayın veya yuvarlayın. Keskin bir bıçak veya bisküvi kesici ile bisküvileri kesin ve yağsız bir yere koyun. fırın tepsisi.
Bir bıçak kullanırsanız, bisküvileri istediğiniz herhangi bir şekle bölebilir ve artık hamurunuz kalmaz.
Yuvarlak bir bisküvi kesici kullanırsanız, artık hamurunuz olacaktır. Başka bir topun içine toplayın, çok nazik olun, böylece hamur dokunmaz ve daha fazla bisküvi keser. Bunu bir kereden fazla yapmayın. Bisküvileri fırınlama veya çerez tabakasında yaklaşık 2 "koyun.
Her bisküviyi eritilmiş tereyağı ile fırçalayın ve 8-10 dakika ya da altın kahveye kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Suyu daha fazla ilgi için eklemeden önce, Pişirme Karışımına ot veya peynir ekleyebilirsiniz. Dereotu tohumu veya haşhaş veya susam tohumu, kekik gibi kurutulacak iyi bir seçim olacaktır. Bir çay kaşığı hakkında kullanın. 1/4 ila 1/3 bardak rendelenmiş Parmesan veya Cheddar peynirleri ekleyin. Yönettiği gibi pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 44 |
| Toplam yağ | 3 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Sodyum | 61 mg |
| Karbonhidratlar | 4 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 1 g |