Bu tarif, çiçekli çörekleri de çağrıştırır, aynı zamanda çiçekli Çin frenk soğanı veya çiçekli pırasa olarak da adlandırılır. Bu popüler Çin lezzetleri ucuzdur ve bazen yerel süpermarketlerin üretim bölümünde ve Asya marketlerinde mevcuttur.
Bu kolay garnitürün hilesi, frenk soğanıyla boğuşmak değil. Eriştelerden balıklara veya karideslere kadar her şey iyi gider. 2 ila 4 arası hizmet vermektedir.
Bu bitki bitkisinin neye benzediğini bilmiyor musunuz? İşte çiçekli frenk soğanı fotoğrafı .
Ne İhtiyacınız Var
- 2 demet çiçeklenme chives
- 2 yemek kaşığı hafif soya sosu
- 2 çorba kaşığı tavuk suyu veya su
- 1/2 çay kaşığı şeker
- Tavada kızartmak için 2 yemek kaşığı fıstık veya bitkisel yağ
- 4 çay kaşığı su ile karıştırılmış 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
Nasıl yapılır
- Çiçekli frenk soğanı ve tahliye yıkayın. Diyagonal 2 inç parçalar halinde kesin (tomurcukları kullanın).
- Soya sosu , tavuk suyu ve şekeri birleştirin. Kenara koyun.
- Orta yüksek sıcaklıkta ısı wok. Yağları ekleyin, yanlara hafifçe gezdirin. Yağ sıcak olduğunda, çiçekli frenk soğanı ekleyin. Daha parlak bir yeşile dönünceye kadar yaklaşık 1 dakika karıştırın .
- Frenk soğanı wok'un yan taraflarına doğru itin. Ortadaki sosu ekleyin. Mısır nişastası / su karışımını sosu ekleyin ve hızla karıştırın.
- Sosu, çiçekli frenk soğanı ile karıştırın, sos kaynana kadar pişirin, ama fazla pişmeyin. Hemen servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 80 |
| Toplam yağ | 7 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 494 mg |
| Karbonhidratlar | 3 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 1 g |