Bu çerezler, lezzet ve doku ile yüklenir. İsterseniz çikolata parçacıkları, kuru üzüm veya fındık ekleyin.
Bir stand mikseri hamurun iyi işlenmesini sağlayabilir, ancak hamurun karıştırılması zorlaştığı zaman ellerinizle yoğrulur veya karıştırılabilir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 fincan kısaltma (veya oda sıcaklığında tereyağı)
- 1 bardak beyaz şeker (toz haline getirilmiş)
- 1 bardak kahverengi şeker
- 2 yumurta
- 2 su bardağı un (9 ons, her amaca uygun)
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 bardak mısır gevreği
- 2 bardak hızlı yemek yulaf
- 1 bardak hindistan cevizi (dökülmüş)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- İsteğe bağlı: 1 bardak semisweet çikolata parçaları
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye ısıtın.
- Parşömen kağıdı veya silikon pişirme matı ile büyük bir fırın tepsisine geçin veya fırın tepsisini yağlayın.
- Büyük bir karıştırma kabında, hafif ve kabarık olana kadar krem kısaltılması ve şekerler. Yumurta ekleyin ve iyice karışana ve pürüzsüz olana kadar dövün. Vanilyada yendi.
- Un, soda, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kasede birleştirin ve iyice karıştırın. Un karışımını kremalı karışıma ekleyin; kullanıyorsanız, mısır gevreği, yulaf, hindistan cevizi ve çikolata parçaları karıştırın.
- Hazırlanan fırın tepsisine kurabiye keki ya da kaşık dolusu damlayla damlatın ve yaklaşık 12 ila 14 dakika boyunca 350 F'de pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 83 |
| Toplam yağ | 5 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 7 mg |
| Sodyum | 127 mg |
| Karbonhidratlar | 10 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 1 g |