Kolay Bireysel Kiraz Cobblers

Bu tek servisli kiraz ayakkabıcılarını 6'lı ons ramekinlerde yaptım. Küçük 4-ons ramekins altı tatlı yapardı. Kolay ev yapımı damacana bisküvi hamuru, bu kunduracıları hızlı ve kolay bir hazırlık yapar.

Vişneli pasta doldurma başka bir harika kısayol. Kaliteli veya "premium" vişneli bir pasta dolgusu kullanın veya taze kirazlarla kendiniz yapın (aşağıya bakın).

Bisküvi yapmak için bisküvi karışımını kullanabilirsiniz. Talimatlar için ipuçlarına bakın.

Ne İhtiyacınız Var

• 1 kutu (20 ons) kirazlı turta doldurma
• 1 fincan çok amaçlı un
• 3 çay kaşığı toz şeker
• 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• Tartar 1/4 çay kaşığı krema
• 1/8 çay kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı eritme tereyağı (2 ons)
• 1/2 bardak süt
• 1/4 bardak vanilya şekeri (veya tarçın-şeker, tepesi için)

Nasıl yapılır

1. Dört 6-ons ramekins * tereyağı. Turta dolgusunu ramekinlerin arasına bölün. Folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun.
2. Ön ısıtma fırını 375 F'ye.
3. Bir orta kabın içinde un, şeker, kabartma tozu, tartar kreması ve tuzu birleştirin. Eritilmiş tereyağı ve sütü, nemlendirilene kadar karıştırın. Dolgu üzerine yemek kaşığı yığınlayarak meyilli bırakın.
4. Bisküvi üzerine tarçın şekeri veya vanilya şekeri serpin.
5. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin veya bisküviler kahverengileşinceye ve doldurma sıcak ve kabarcıklı hale gelinceye kadar.

1. Yapar 4. * 6 ayakkabıcı yapmak için altı 4-ons ramekins kullanın.

İpuçları

• Ev yapımı Taze Vişneli Pasta Doldurma: Büyük bir tencerede, 6 fincan taze demlenmemiş ve çekirdeksiz kirazları 1/2 su bardağı, 1/14 bardak toz şeker ve 4 yemek kaşığı mısır nişastası ile birleştirin. İyice karıştırın ve karışımı kaynatın. Sıcaklığı azaltın ve sık sık karıştırın, yaklaşık 8 ila 10 dakika pişirin. Biraz serin ve kirazlı turta doldurmak için herhangi bir tarifi kullanın.
• Bisküvi Karışımı Bisküvi: Un, kabartma tozu ve tuzu 1 bardak bisküvi pişirme karışımı ile değiştirin. Şeker, 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ve 1/2 bardak süt ekleyin. doldurun ve üzerine doldurun. Tarçın şekeri veya vanilya şekeri serpin ve belirtilen şekilde pişirin.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	354
Toplam yağ	17 g
Doymuş yağ	9 g
Doymamış yağ	6 g
Kolesterol	40 mg
Sodyum	571 mg
Karbonhidratlar	47 g
Diyet lifi	5 g
Protein	6 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)