Bu lezzetli karma kahverengi güveç, büyük bir brunch veya akşam yemeği için mükemmel ya da bir potluck toplama için götürün. Bu güveyi biraz daha az yağda yapmak için hafif ekşi krema ve çorba kullanın.
Kaba kahverengi fırında büyük bir aile kahvaltısı ile servis etmek için mükemmel bir yemektir. İsterseniz yeşil soğanları atmaktan çekinmeyin.
Yoğunlaştırılmış çorba olmadan bir tarifi tercih ederseniz, bu karma kahverengi güveç deneyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 (30 ons) paket donmuş kahverengi patates (dondurulmuş)
- 10 yemek kaşığı erimiş tereyağı ( bölünmüş )
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 8 ons ekşi krema
- 1 (10 3/4 ons) kereviz çorbası krem olabilir
- 1 (10 3/4 ons) tavuk çorbası krem olabilir
- 1/2 fincan ince doğranmış yeşil soğan
- 8 ons parçalanmış kaşar peyniri, bölünmüş
- 1 bardak yumuşak taze ekmek kırıntıları
Nasıl yapılır
- 2- 2 1/2 litre pişirme kabı yağlayın. 350 F ısı fırını
- Büyük bir kapta, çözülmüş patatesleri, eritilmiş tereyağı 8 yemek kaşığı, tuz, karabiber, ekşi krema, kereviz kreması ve tavuk çorbası kreması, soğan ve rendelenmiş peynirin 1 1/2 fincanını birleştirin.
- Karışımı hazırlanan pişirme kabına yayın.
- Küçük bir kapta, kırıntıları kalana kadar erimiş tereyağı kalan 2 yemek kaşığı ile birleştirin.
- Kalan peyniri güveçin üzerine serpiştirin, sonra tereyağlı ekmek kırıntıları ile üstüne atın.
- Sıcak ve hafifçe üşülene kadar 25 ila 35 dakika pişirin.
10'dan 12'ye kadar hizmet vermektedir.
İpuçları ve Çeşitlemeler
- Ekmek kırıntısı yerine, güveçte kızarmış Fransız kızartmasıyla güveçte toplanır.
- Vejetaryen bir güveç için, kremalı mantarlı krema yerine mantar kreması koyun.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 575 |
| Toplam yağ | 40 g |
| Doymuş yağ | 20 g |
| Doymamış yağ | 13 g |
| Kolesterol | 93 mg |
| Sodyum | 339 mg |
| Karbonhidratlar | 46 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 11 g |