Bildiğiniz bazı özel tavşanların bu Paskalyaya bu sevimli salatalık sandviçlerine ihtiyacı var mı? Bu yıl Paskalya brunch'ına ev sahipliği yapıyor olsanız da, bir arkadaşınıza veya aile üyesine evinize dönün ya da bir bahar zamanı çay partisine sahip olun , bu sevimli küçük sandviçler düzenli yayılmanız için harika bir ek.
Kesinlikle yemek pişirmek ve çok az hazırlık süresi gerektiren, tek ihtiyacınız olan sevimli bir tavşan, yumurta veya diğer Paskalya temalı çerez kesici. Çok ince dilimlenmiş beyaz ekmek, bu tarif için en iyi şekilde çalışır. Normal ekmek kalınlığı bu sandviç için çok ağır ve tıkanık olacaktır. Ancak, sahip olduğunuz her şey varsa, bir çimdik içinde çalışacaktır.
Sarımsak ve bitki sürülebilir bir peynir bulamıyorsanız (genellikle bakkalın deli peyniri bölümünde bulunur) her zaman yumuşatılmış krem peynir, bir çay kaşığı sarımsak tozu ve biraz kıyılmış maydanoz ve frenk soğanı kullanabilirsiniz. Sadece o rotaya gidiyorsanız biraz tuz ve karabiber eklediğinizden emin olun.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 somun ekstra ince dilimlenmiş ekmek
- 8 ons sarımsak ve bitki sürülebilir peynir (Aloutte markası gibi)
- 3 yemek kaşığı havuç (ince kıyılmış)
- Bir İngiliz salatalık 1/2 yarısı
Nasıl yapılır
- İnce dilimlenmiş ekmeği ekmek kesmek için bir tavşan ve / veya bir yumurta çerez kesici (veya seçtiğiniz şekli) kullanın. İki farklı şekil kullanıyorsanız, eşleşmeyen fazladan şekillerde kalmamanız için her bir şeklin çift sayısını kesinleştirdiğinizden emin olun.
- Sürülebilir peynir çok yumuşak ve kolay yayılmalı, fakat daha kolay hale getirilmeli, kullanılmaya hazır hale gelmeden önce buzdolabından yaklaşık 30 dakika önce alınmalıdır. Hafifçe yumuşadığında, ince kıyılmış havuçla birleştirin.
- İngiliz salatalıklarını yarım uzunlukta kesin. İngilizce salatalıklarını genellikle 1/16 inçlik en ince ayarda dilimlemek için mandolin veya benzer bir sebze dilimleyici kullanın. Ayrıca çok keskin bir bıçakla dilimleyebilirsiniz. Tiner daha iyi!
- Peynir karışımının iki parça kesilmiş ekmek arasında bir çorba kaşığı yayın. İkinci dilim dilimin ayna tarafında yaptığınızdan emin olun, böylece bunları bir araya getirdiğinizde düzgün bir şekilde hizalanacaktır. Peynir karışımının üstüne 5 ila 6 salatalık dilimleri ekmek dilimlerinden birinin üzerine yerleştirin. Sonra diğer ekmek dilimi ile üstte, ilk ekmek dilimi ile düzgün bir şekilde hizalanmasını sağlayın. Kalan ekmek dilimleri ile tekrarlayın.
- Servis yapmadan önce 1 güne kadar buzdolabında saklayın. Onları servis etmek için bekliyorsanız, ekmekleri kurumuş olmayacak şekilde sıkıca bir tabağa sardığınızdan emin olun.