Mürver Yenilebilir Peyzajında Bitkisel Bir Tedavidir
Mürver her yenilebilir bölgeye aittir. Yaban hayatı için yiyecek ve barınak sağlıyorlar, harika görünüyorsun ve kokuyorlar, tabi ki de tadı harika. Burada mürverlerle ilgili beş şey var. Her tadı harikadır ve kendi mürver çalılarınızı bahçenize diktireceksiniz.
05/05
Mürdümün Jöle
Jöle yapmak, mürverleri ailenize tanıtmanın harika bir yoludur. Basit bir meyve suyu ve şeker karışımı, çocuklarınız yaban hayatı hakkında ve lezzetli yemeklere dönüştürebilirler!
Jöleler sıcak su banyosunda konserve edilebildiğinden, konserve sanatını keşfetmek isteyen herkes için harika bir başlangıç tarifi. Onlar çiçek açtıkça mürver için uyanık tutun. Çileklerin ne kadar küçük olduğuna şaşırabilirsiniz. Bir parça jöle için yeterli meyve suyu elde etmek için büyük bir kase alır.
Elderbe rengin jölesi de bir kekin katmanları arasında sırlanmak için eritilebilir. Tek tabakalı vanilyalı keklere delik açarak ve eritilmiş mürver reçelinin bir kavanozuna dökerek ısındırabilirsiniz. Ev yapımı çırpılmış krema ile servis edilir ve bu kış tatlısı cennettir.
02/05
Elderflower Fizz
Tatlı efervesan, Elderflower fizzini sevmeyen nedir? Ad bile eğlenceli bir duygu çağrıştırıyor. Elderflowers güzel kokulu. Kısa bir süre için üretkenler, bu yüzden hasat etmenin en kolay olduğu bir yere dikkat çekmek için uyanık olun.
Unutmayın, yeterince çiçek bırakın, böylelikle meyveler mevsimde daha sonra oluşabilir. En ağır yüklü çalılardan çiçekler toplayın ve hatta onlardan sadece 1 / 4'ü alın. Bu yaban hayatı için 1/2 ve dut hasat için başka bir 1/4 bırakır. Her sene, mürver için büyük bir yer olmadığı için, hasatın üstesinden gelmek ihtiyatlıdır.
03/05
Mürver Şarap
Şarap yapmak, eski bir gıda koruma sürecidir. Bir tarifi bir araya getirip en iyiyi umduğumuz günlerden çok uzun bir yol kat ettik. Şarap yapımı yapmak istediğiniz kadar basit veya karmaşık olabilir, ancak iyi bir mürver şarabı da koyabileceğiniz her türlü çabayı gösterecektir.
04/05
Mürver Şurubu
Söğüt şurubunun yanında mürver şurubu yapın ve tüm yıl boyunca elinizde bulundurun. Öksürme, hatta lolipop yapmak istediğiniz zamanlar için buzdolabının arkasında saklayınız (aslında, bir çubuk üzerinde öksürük bırakma, değil mi?).
Şurubu dondurun ve ihtiyacınız olana kadar saklayın. Mürver şurubu, çocuklar için tatlandırıcı çaylar ve bitkisel ilaçlar için harikadır. Buzlu dondurmalarda ve tabii ki dondurmada kullan. Bu nefis muameleden asla fazla olamaz.
05/05
Mürver Pasta
Ev yapımı turta sevmemesi gereken şey nedir? Yaşlılar genellikle büyükannenin yaptığı eski moda bir pasta olarak görülür.
Neden bu sene olabildiğince çok mürver toplasın ve bütün kışı turta yapmak için dondurucuda saklayın? Onlar neredeyse hasat için özgür ve kim iyi bir pasta sevmez? Güzel bir değişiklik için, elmalı turtalar yapmayı ve onları öğle yemeğinize sokmayı veya o tatlı istekleri için el altında tutmayı deneyin. Her iki şekilde de, mürver turta paketlenmiş çerezleri utanç verecek.