Lazanya, bu İtalyan-Amerikan mash- up'ında calzone'un stromboli ile tanışmasını sağlıyor . Mozzarella peyniri, pişmiş lazanya erişteleri, marinara sosu ve ricotta tabakları Fransız ekmeği hamuruna sarılır. Sarımsak tereyağı ekleyin ve fırında on dakika sonra, dışarıda gevrek altın-kahverengi ve içinde sızan-peynir olacak. Bunu bir sonraki partinizde bir meze olarak ya da sadece özlem duyduğunuzda sunun.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 Pillsbury Fransız ekmeği yapabilir
- 1/2 çubuk tereyağı
- 2-3 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 yemek kaşığı. kekik
- 12-16 oz mozzarella peyniri
- 3 pişmiş lazanya erişte
- 1 kavanoz marinara sosu
- Büyük konteyner ricotta
- 1/2 bardak taze fesleğen
Nasıl yapılır
Tereyağını eritin ve kıyılmış sarımsak ve kekik ile küçük bir kasede birleştirin.
Hamuru bir fırın tepsisinde yuvarlayın ve sarımsak tereyağı karışımıyla cömertçe fırçalayın. Hamurun üzerine uzunlamasına mozzarella peyniri dilimleri yerleştirin.
Katmanlı lazanya erişte, sos, ricotta ve fesleğen mozzarella dilimleri üzerinde pişirilir.
Ekstra bir mozzarella ve fesleğen tabakası ile biten 2. ve 3. adımları tekrarlayın.
Doldurma üzerine ekmek katlayın, dikiş tarafını aşağıya yerleştirin ve üstüne daha fazla sarımsaklı tereyağı karışımı sürün.
10 dakika ya da altın kahverengiye kadar 425 F'de pişirin. Hemen servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1017 |
| Toplam yağ | 81 g |
| Doymuş yağ | 50 gram |
| Doymamış yağ | 23 g |
| Kolesterol | 243 mg |
| Sodyum | 2,484 mg |
| Karbonhidratlar | 32 g |
| Diyet lifi | 6 g |
| Protein | 45 g |