Alt çizgi
Büyük yeşil yumurta onlarca yıldır bu Kamado Stil ızgaraları üretmektedir. Bu onların modellerinin daha küçük ama bir tane 12 kiloluk hindi pişirmek için yeterince büyük. Bu üniteyi büyük kılan şey, seramik kabuğunun odaklanmış ısısından dolayı yüksek sıcaklıklarda üretilebilmesinin yanı sıra, düşük sıcaklıklarda da onu büyük bir sigara içen yapabilmesidir. Yumurtanın çok yönlülüğü, zamanımızın muhteşem kömür ızgaralarından biri olarak öne çıkıyor.
Mevcut birçok aksesuar ile gerçekten bu kömür ızgara yapamazsınız. Bu ızgara yaklaşık 560 $ 'da kişinin büyük bir aile için yemek pişirmesi gerekmiyor.
Üretici Sitesi
Artıları
- Seramik kabuk bile pişirmek için ısı tutar
- Mükemmel havalandırma size mükemmel ısı kontrolü sağlar
- Sigara içen gibi harika çalışıyor
- Kalan odun kömürünü kesmek için kapatılabilir
Eksileri
- Küçük pişirme alanı
- Stand ayrı satılır
Açıklama
- 13 inç çaplı pişirme yüzeyi (133 inç kare)
- Üst havalandırma kapağı dökme demirdir - alt havalandırma paslanmaz çeliktir
- Ağır seramik kabuk ısıyı tutar ve sıcaklık değişimlerini durdurur
- Sırlı iç temizlemeyi kolaylaştırır
- Kolay kaldırma için yaylı kapak
- Porselen kaplamalı çelik pişirme ızgaraları
Kılavuzu İnceleme - Büyük Yeşil Yumurta - Küçük
Büyük Yeşil Yumurta, arka bahçedeki aşçılar arasında bir efsane. 600 derecenin üzerindeki sıcaklıklara çarpabilme veya 200 dereceye kadar düşme kabiliyetine sahip olan bu ünite biftekleri ve sigara içenleri yakmak için mükemmeldir.
Küçük ünite en küçük tam boy ızgaradır ve 13 inç çaplı pişirme yüzeyi (birincil pişirme alanının 133 inç kare) bir adet 12 kiloluk hindi tutacağı kadardır. Bu size bol miktarda yiyecek hazırlamak için alan verir, ama unutmayın, bu küçük bir ızgaradır.
Büyük yeşil yumurtanın seramik kabuğu kuvvetlidir ve çok çeşitli sıcaklıklara dayanabilir, bu nedenle soğuk bir günde ısıtırsanız çatlama konusunda endişelenmenize gerek yoktur.
Bu ızgarayı bu kadar iyi yapan şey, ısının içeride tutulmasıdır. En yüksek sıcaklıkta bile, dış kısım nispeten serin kalır. Tasarımın bu verimliliğinden dolayı, benzer büyüklükte ızgaralarda olduğu kadar çok odun kömürü kullanmadığınızı göreceksiniz. Pişirdiğinizde, kalan kömürün içten yanmasını önlemek için havalandırma deliklerini kapatabilir ve bu sayede bir sonraki aşçılık için saklayabilirsiniz.
Isı, bu ızgarada ünitenin altında ve diğerinin üstünde bir havalandırma ile kontrol edilir. Bu havalandırma delikleri kullanımı basittir, ancak size büyük bir kontrol sağlar. Aslında, bu kömür ızgarasında daha fazla ısı kontrolü elde ettiğinizi çoğu gaz ızgarasında olduğundan daha iyi buldum.
Big Green Egg hizmet ve destekleri ile tanınıyor ve bu yatırıma gerçekten güvenebiliyorsunuz. Yumurtalar uzun bir süre dayanma eğilimindedir, bu nedenle bu Yumurta büyüklüğündeki 560 dolar fiyat etiketi (geçerli Big Green Yumurta Fiyatlarını kontrol et), on yıllık minimum miktarın ızgaradan dışarı çıkacağını ve bunun gerçekten de makul yatırım.
Bu ızgara sadece yetkili satıcılar tarafından kullanılabilir. Bir tane bulmak için Büyük Yeşil Yumurta'nın bayi yerini kontrol edin.
Biraz daha büyük bir şey mi arıyorsunuz? Büyük Yeşil Yumurta Ortamını deneyin.
Daha küçük? Büyük Yeşil Yumurta Mini'yi deneyin.
Üretici Sitesi