Bilmen gereken herşey
Big Green Egg onlarca yıldır Kamado tarzı ızgaralar üretiyor. Bu, modellerinin orta büyüklüktedir ve 18 kiloluk bir hindi pişirmek için yeterince büyüktür. Bu üniteyi büyük kılan şey, seramik kabuğunun odaklanmış ısısından dolayı yüksek sıcaklıklarda üretilebilmesinin yanı sıra, düşük sıcaklıklarda da onu büyük bir sigara içen yapabilmesidir. Yumurtanın çok yönlülüğü, zamanımızın büyük kömürle çalışan ocaklarından biri olarak öne çıkıyor.
Mevcut birçok aksesuar ile gerçekten bu kömür ızgara yapamazsınız. Bu ızgara küçük ama aile ızgarası için yeterince büyük.
Üretici Sitesi
Artıları
- Seramik kabuk bile pişirmek için ısı tutar
- Mükemmel havalandırma size mükemmel ısı kontrolü sağlar
- Sigara içen gibi harika çalışıyor
- Kalan odun kömürünü kesmek için kapatılabilir
Eksileri
- Fiyat etiketi
- Küçük pişirme alanı
Açıklama
- 15 inç çaplı pişirme yüzeyi (177 inç kare)
- Üst havalandırma kapağı dökme demirdir; alt havalandırma paslanmaz çeliktir
- Ağır seramik kabuk ısıyı tutar ve sıcaklık değişimlerini durdurur
- Sırlı iç temizlemeyi kolaylaştırır
- Kolay kaldırma için yaylı kapak
- Porselen kaplamalı çelik pişirme ızgaraları
- Büyük Yeşil Yumurta tarafından Meksika'da yapılan
Kılavuzu İnceleme - Büyük Yeşil Yumurta Orta
Büyük Yeşil Yumurta, arka bahçedeki aşçılar arasında bir efsane. 600 derecenin üzerindeki sıcaklıklara çarpabilme ya da 200 dereceye kadar düşme kabiliyetine sahip olan bu birim biftekleri ve sigara içenleri yakmak için mükemmeldir.
Orta birim orta boy Yumurta ve 15 inç çaplı pişirme yüzeyi (birincil pişirme alanının 177 inç kare) bir 18 kiloluk hindi tutacak kadar büyüktür. Bu size herşeyi ızgara yapabileceğiniz alan sağlar.
Büyük Yeşil Yumurtanın seramik kabuğu güçlüdür ve çok çeşitli sıcaklıklara dayanabilir, bu nedenle soğuk bir günde ısıtırsanız çatlama konusunda endişelenmenize gerek yoktur.
Bu ızgarayı bu kadar iyi yapan şey, ısının içeride tutulmasıdır. En yüksek sıcaklıkta bile, dış kısım nispeten serin kalır (ancak elinizi üstüne koymak için yeterli değildir). Tasarımın bu verimliliğinden dolayı, benzer büyüklükte ızgaralarda olduğu kadar çok odun kömürü kullanmadığınızı göreceksiniz. Pişirdiğinizde, kalan kömürün yanmasını önlemek için havalandırma deliklerini kapatabilir ve bu sayede bir sonraki aşçılık için saklayabilirsiniz.
Isı, bu ızgarada ünitenin altında ve diğerinin üstünde bir havalandırma ile kontrol edilir. Bu havalandırma delikleri kullanımı basittir ancak mükemmel kontrol sağlar. Aslında, bu kömür ızgarasında en üst düzey gaz ızgaralarında olduğundan daha iyi ısı kontrolü elde edebilirsiniz.
Big Green Egg hizmet ve destekleri ile tanınıyor ve bu yatırıma gerçekten güvenebiliyorsunuz. Yumurtalar uzun süre dayanma eğilimindedir, bu nedenle bu ızgaradaki fiyat etiketi yüksek görünebilir, 10 yıllık minimum miktarla bölünürken ızgaradan çıkacaksınız ve bu gerçekten makul bir yatırımdır.
Bu ızgara sadece yetkili satıcılar tarafından kullanılabilir. Bir tane bulmak için Büyük Yeşil Yumurta'nın bayi bulucusuna göz atın.
Biraz daha büyük bir şey mi arıyorsunuz? Büyük Yeşil Yumurta-Büyük'ü deneyin. Daha küçük?
Büyük Yeşil Yumurta-Küçük'ü dene.
Üretici Sitesi