Ne İhtiyacınız Var
- 1/4 fincan kanola yağı
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- 2 yumurta (hafifçe dövülmüş)
- 1/2 bardak yağsız süt
- 1 1/2 bardak un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 3/4 su bardağı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi
- 1 bardak taze yaban mersini (veya dondurulmuş)
Nasıl yapılır
1. Fırını 350 dereceye ısıtın.
2. Küçük bir kasede yağ, limon suyu , yumurta ve sütleri birleştirin.
3. Un, kabartma tozu , şeker ve tuzu büyük bir kaba koyun.
4. Kuru malzemelerde iyice tutun.
5. Sadece nemli olana kadar karıştırın ve karıştırın.
6. Limon kabuğu ve yaban mersini katlayın.
7. Hamuru tavaya boşaltın ve bir saat ya da merkeze yerleştirilen bir kürdan dışarı çıkana kadar pişirin.
Dilim Başına: Kalori 169, Yağdan Kalori 49, Toplam Yağ 5.5g (sat 0.6g), Kolesterol 35mg, Sodyum 293mg, Karbonhidrat 27.1g, Elyaf 0.7g, Protein 3g
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 221 |
| Toplam yağ | 7 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 36 mg |
| Sodyum | 655 mg |
| Karbonhidratlar | 32 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 10 g |