Bu kolay şeftali ayakkabısı, tarçın-şekerli serpiştirilmiş basit, kek benzeri tepesi ile pişirilir. Konserve şeftali, bu şeftalili böreği hızlı ve kolay bir şekilde hazırlar ve yılın herhangi bir saatinde tadını çıkarabileceğiniz lezzetli bir tatlıdır.
Şeftali ayakkabıcı, en lezzetli Güney tatlısıdır. Bir aşçılık ya da Dördüncü Temmuz kutlaması için mükemmel bir tatlı. Sıcak ayakkabıcıyı bir kepçe dondurma ile servis edin veya krema ile çiseleyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 (29 ons) şurup içinde dilimlenmiş şeftali
- 1 (15 ons) orta şurup dilimlenmiş şeftali
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1/2 bardak şekeri
- 1 su bardağı un
- 1 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 büyük yumurta, dövülmüş
- 1/4 bardak süt
- 5 yemek kaşığı erimiş tereyağı, bölünmüş
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 2 çay kaşığı toz şeker 1/4 çay kaşığı tarçın tarçın ile karıştırılır
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye (180 ° C / Gaz 4) önceden ısıtın. Hafifçe 11 x 7 inç veya 9 inçlik bir kare pişirme kabı.
- Şeftali boşaltın, şurubu saklayın. Kenara koyun.
- Toss tarçın ve hindistan cevizi ile şeftali yapar.
- Bir kase içinde şurup 3/4 fincan mısır nişastası ile birleştirin. Iyice karıştırılmış kadar karıştırın; şeftali içine karıştırın.
- Şeftalileri hazırlanan pişirme kabına yerleştirin.
- 1/2 bardak şeker, un, kabartma tozu ve tuzu bir orta kasede birleştirin; iyice karıştırmak için karıştırın.
- Küçük bir kasede yumurta, süt, eritilmiş tereyağı 3 yemek kaşığı ve vanilya özü birlikte çırpın.
- Yumurta karışımını kuru bileşenlere karıştırın ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Hamur sertleşecek.
- Bir kaşık kullanarak, meyili şeftalilerin üzerine eşit bir şekilde bırakın (tepesi fırında pişecek).
- Kalan 2 yemek kaşığı tereyağıyla çiseleyin ve sonra tarçın şekeri serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35 ila 45 dakika pişirin, tepesi iyice kızartılır.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 284 |
Toplam yağ | 13 g |
Doymuş yağ | 6 g |
Doymamış yağ | 4 g |
Kolesterol | 134 mg |
Sodyum | 305 mg |
Karbonhidratlar | 38 g |
Diyet lifi | 3 g |
Protein | 7 g |