Keçi Peyniri, Biberiye Jambon, Taze Roka İle Elma & Ballı Sandviç

Öğle yemeğinizi daha heyecanlı hale getirmenin bir yolunu mu arıyorsunuz? Biberiye jambonu, keçi peyniri, elma, limon ve roka ile bu lezzetli Fransız usulü sandviçleri deneyin! Bu tatlı, tuzlu, baharatlı ve gevrek ve mükemmel öğle yemeği yemek yapar.

İpuçları ve Öneriler:

1. Et yemeyin mi? Daha fazla elma dilimi ve daha fazla keçi peyniri parçalayın. Ya da kavrulmuş havuçları, kavrulmuş butternut kabaklarını ya da beklenmedik bir tuhaflık hissi için pancar turşusu eklemeyi deneyin!
2. Daha az karbonhidrat ister ama yine de iyilikler olsun? Sandviçin iç kısmını dışarı çıkarmayı dene. Bu sadece karbonhidratı azaltmaz, aynı zamanda tüm malzemelerin sandviçte birlikte kalmasına yardımcı olur, böylece yediğinizde hiçbir şey düşmez. Ya da ekmeği tamamen terketmeye çalışın ve tüm malzemeleri güzel bir suçsuz öğle yemeği için bir salata kasesine karıştırın.
3. Bu sandviç piknikler, öğle yemeği kutuları ve hatta partiler için bir meze için idealdir! Bu sandviçi muhteşem bir crostini meze haline getirmek için bagetini sikkeler halinde dilimleyerek, kızarttıktan sonra, her turu elma, küçük bir parça jambon, bir parça keçi peyniri ve zeytinyağlı taze roka yaprakları ile kapatarak, limon, tuz ve karabiber.

Ne İhtiyacınız Var

• 1 küçük baget (Fransız)
• 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/4 lb jambon (biberiye)
• 1/2 elma (dilimlenmiş)
• 1/2 yemek kaşığı bal
• 1 avuç bebek roka
• 2 çorba kaşığı keçi peyniri (ufalanmış)
• 1 adet kama limon
• 1 çizgi tuzu
• 1 çizgi karabiber

Nasıl yapılır

1. Tırtıklı bir bıçak kullanarak, küçük Fransız bagetini yarıya kadar kesin.
2. Sandviçi parşömen kâğıt veya kasap kağıdına koyun ve ekmeğin içine zeytinyağı ile gezdirin.
3. Bir tarafta biberiye jambonu, elma ve bal çiseleni ekleyin.
4. Roka, keçi peyniri ve meyve suyunu bir limon kamadan diğer yarısına kadar ekleyip tuz ve karabiber serpin.
5. Sandviç kasap kağıdına sarın ve ya yemeye hazır oluncaya kadar buzdolabında ya da sandviçi ortada kesin ve derhal servis yapın.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	842
Toplam yağ	34 g
Doymuş yağ	12 g
Doymamış yağ	15 g
Kolesterol	273 mg
Sodyum	1,727 mg
Karbonhidratlar	46 g
Diyet lifi	9 g
Protein	92 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)