Sinik size bunun Big Green Egg'in kırmızı (veya siyah) bir versiyonu olduğunu söyleyecektir. Benzerlikler o kadar büyük ki, ortalama insan muhtemelen ikisi arasındaki farkı anlatamazdı. Aynı şeyi pişirirler, aynı şekilde çalışırlar ve tek gerçek fark, nasıl donatıldıklarıdır. Kamado Joe, ekstraları standart özelliklere eklemenin ötesine bakmaya başladı ve yenilik yapmaya başladı, onları daha canlı bir kamado çözümü haline getirdi.
Artıları
- Seramik kabuk bile pişirmek için ısı tutar
- Mükemmel havalandırma size mükemmel ısı kontrolü sağlar
- Sigara içen gibi harika çalışıyor
- Kalan odun kömürünü kesmek için kapatılabilir
Eksileri
- Fiyat etiketi
Açıklama
- 18 inç çaplı pişirme yüzeyi (255 inç kare)
- Stand (yuva) ve polietilen yan sehpa ile birlikte gelir
- Üst havalandırma kapağı dökme demirdir - alt havalandırma paslanmaz çeliktir
- Emaye çelik parçalar ile seramik gövde
- Paslanmaz çelik pişirme ızgaraları
- Kolay kaldırma için yaylı kapak
- Çıkarılabilir kül tutucu çekmece
- Çok seviyeli pişirme ızgarası sistemi içerir
- Çin yapımı
Kılavuzu İnceleme
Kamado Joe'nun ilk prototipi, yapımcıların Büyük Yeşil Yumurta'nın büyük hayranları olduğu açık. Kamado Joe, daha iyi bir değer olarak ya da orijinalin nakavt edilmesinden başka bir şey olarak yorumlanmadan övüldü. Bu menfezin başlangıç önerisi, Yumurta kadar iyi olsa da, stand (veya yuva), yan sehpalar ve Yumurta ile aynı fiyat için bazı yükseltmeleri içermesiydi; Temelde aynı fiyat için daha eksiksiz bir paket.
Arkasındaki bazı derin cepler ile, Kamado Joe bir pazarlama santrali olduğunu kanıtladı, ancak kamado pazarı nispeten dar iken derinden doymuş. Gerçeklik kuruldu ama Kamado Joe, 2014'te kömür ızgaralarında standart olan birkaç yenilikle geri döndü.
İlk olarak yeni, çıkarılabilir kül çekmecesi.
Tipik kamado ızgarasında, biraz garip ve dağınık olan ızgaranın altından külleri çıkarmak zorundasınız. Kamado Joe, kolayca çekilip atılabilen çıkarılabilir bir kül çekmecesi ekledi.
Diğer yeni özellik, Divide ve Conquer Flexible Cooking System olarak adlandırdıkları şeydir. En iyi isim değil, ama oldukça havalı bir fikir. En temel kurulum ile her kamado ızgarada, pişirme ızgarası seramik bir halka üzerinde oturur. Izgarayı dolaylı pişirmeyi sağlayan ve pişirme ızgarasını birkaç inç kaldıran bir deflektör plakası (veya plaka ayarlayıcısı) olarak aksesuar ekleyebilirsiniz. Kamado Joe'nun Divide ve Conquer, ocak içinde, üzerine yarım dereceden pişirme ızgaraları ve deflektör plakalarının bir kombinasyonu olan çeşitli seviyelerde yerleştirilebilen özel bir raftır. Bu, ızgara ve tüm birim ızgaralarının çok yönlülüğünü artırır ve ateşe erişmek için hepsi tek parça halinde kaldırılabilir. Bu şimdi Kamado Joe ızgaralarında standart bir özellik.
Çoğu kamado ızgarası, yüksek sıcaklıkta ızgara yapmak, düşük ve yavaş sigara içmek gibi harika bir iş çıkarmaktadır ve bu model bir istisna değildir. Kamado Joe Classic 18-inç, Big Green Egg Large standart paketi üzerinde birçok özellik ekledi, ancak bu günlerde fiyat farkı var.