Eski Moda Münzevi Kurabiye

Bu eski moda münzevi kurabiyeler, büyükanne gibi, lezzet ve doku dolu! Kolay kahverengi şeker damla kurabiye, kıyılmış ceviz veya ceviz ile birlikte baharat ve doğranmış kuru üzüm ile tatlandırılır.

Tarihleri ​​veya kuru üzüm yerine kurutulmuş kızılcık kullanmaktan çekinmeyin ya da çikolatalı cips yapın.

Ne İhtiyacınız Var

• 1/4 fincan sebze kısaltma
• 1/4 fincan tereyağı (yumuşatılmış)
• 1 bardak kahverengi şeker (sıkıca paketlenmiş)
• 1 büyük yumurta
• 1/4 fincan kahve (soğuk)
• 1 3/4 bardak çok amaçlı un, 8 ons
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 3/4 çay kaşığı tarçın
• 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
• İsteğe bağlı: çizgi zemin karanfil
• 1 1/2 su bardağı kıyılmış hurma (veya kuru üzüm)
• 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz (veya ceviz)

Nasıl yapılır

1. Fırını 375 F'ye ısıtın.
2. Parşömen kağıdına bir çerez kağıdı koyun veya hafifçe yağlayın.
3. Un, kabartma tozu, tuz ve baharatları bir kaseye ölçün. İyice karıştırın ve kenara koyun.
4. Elektrikli karıştırıcılı bir karıştırma kabında, kısaltmayı, tereyağı ve kahverengi şekeri hafif ve kabarık olana kadar dövün. Yumurta ve soğuk kahve ekleyin; iyi karışana kadar düşük hızda yendi.
5. Un karışımını ekleyin ve iyice birleştirilene kadar karıştırın.
6. Tarihleri ​​veya kuru üzüm ve fındıkları katlayın.

1. Kurabiye hamuru, hazırlanmış çerez kağıdına, yuvarlak çay kaşığı veya küçük kurabiye keki ile bırakın ve çerezler arasında yaklaşık 2 inç bırakın.
2. Önceden ısıtılmış fırında 8 ila 10 dakika pişirin.
3. Çerezleri hemen bir soğutma rafına çıkarın.

4 düzine kurabiye yapar.

Uzman İpuçları

• Çerez sayfalarını hizalamak için parşömen kağıdı kullanıyorsanız, işlemi hızlandırın. Bir parti pişirme yaparken, damla kurabiye hamuruyla başka bir parşömen kağıdı hazırlayın. İlk parti bittiğinde, onları bir rafa kaydırın. Yüklenen yaprak parşömen kağıdını çerez kağıdına dikkatlice kaydırın ve pişirmeye devam edin.
• Kurabiye hamuru bir fırın tepsisine bırakın ve katılaşana kadar dondurun. Dondurulmuş kurabiye hamuru damlalarını dondurucu torbalara aktarın ve dondurun. Pişirmeye hazır olduğunuzda, bunları fırın tepsisine koyun ve oda sıcaklığında yaklaşık 30 ila 45 dakika bekletin. Yönettiği gibi pişirin.

Bunları da beğenebilirsin

Eski Moda Pekmez Çerezler

Klasik Snickerdoodles

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	97
Toplam yağ	4 g
Doymuş yağ	1 g
Doymamış yağ	1 g
Kolesterol	22 mg
Sodyum	89 mg
Karbonhidratlar	15 g
Diyet lifi	0 g
Protein	1 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)