Michelada dediğimiz bira içeceğine direnmek zor. Çok az çaba gerektirir, özel zevkinize uyacak şekilde uyarlanabilir ve harika bir baharatlı tekme sahiptir. Bu kadar popüler bir içki olduğu hiç de şaşırtıcı değil. En sevdiğin Meksika birasını al ve karışalım!
Esasen, bir Michelada yaratırken, yaptığınız tek şey biranızı hazırlıyor. Acı sostan biraya kadar, tüm içecek zevkinize uyacak şekilde özelleştirilebilir. Bu şekilde, Bloody Mary gibi. Sadece bu içecek gibi, harika bir Michelada'nın anahtarı iyi bir denge buluyor. Malzemelerin her birinden kolayca alın ve gerektiğinde daha fazlasını ekleyin. Birkaç tur sonra, sizin için mükemmel karışımı bulacaksınız.
Michelada'nın en iyi kısmı, mutfakta ihtiyacınız olan her şeye sahip olmanızdır. Bu evde karıştırmak için en kolay içeceği yapar. Tabii ki, birkaç şişe Micheladas var, ama bu içkinin hak ettiği özelleştirme ile uyuşmuyorlar.
Ne İhtiyacınız Var
- 12 ons
- Meksika birası
- 1 ons
- misket limonu suyu
- 3 adet sıcak sos
- 3 tire
- soya sosu
- 2 tire
- Worcestershire sos
Nasıl yapılır
- Soğutulmuş bir bira bardağı veya yarım bardak buzla birlikte yarı doldurun.
- Limon suyu, sos ve biber ekleyin.
- Iyice karıştırın .
- Yavaşça bira ile üstüne gelin.
Michelada'nızı Özelleştirin
- Camı tuzla kaplatın . Birayı dökerken dikkatli olun çünkü eğer iki tanışırsa köpüklü bir karışıklık olabilir.
- Tuzlu jant istemiyorsanız, içeceğe bir tutam ya da iki tuz ekleyin.
- Bir tutam kereviz tuzu veya çok amaçlı et çeşnisi ekleyin.
- Baharatlı kırmızı biber veya acı biber ile baharat ekleyin. Sadece bir tutam yapacak!
- Daha fazla bir Kızıl Bira hissi vermek için domates veya clamato suyu bir sıçrama ekleyin.
- Bazı insanlar kireç yerine limon suyu kullanmayı tercih ederler.
Sıcak Sosu Seçiniz
Dürüst olmak gerekirse, bira harika bir Michelada yapmak söz konusu olduğunda önem kazanıyor. Daha önemli olan, sıcak sosdur ve bu içeceği kişisel bir dönüşe vermek için kullanılabilir.
Birçok sıcak sos seçeneği mevcut. Tabasco, her zaman baharatlı içecekler için favori bir yerdir ve Michelada'nın en popüler seçeneklerinden biridir. Tabii ki, mevcut diğer sıcak soslar vardır.
Cholula kişisel bir favoridir çünkü Tabasco'nun bir imzası olan sirke acısından daha azdır. Orijinal Cholula'yı veya onların Chili Sarımsak'ını bu içeceği (veya sıcak sos için herhangi bir çağrı) denemelisiniz. Tabasco'nun sirke tutamı olmadan daha iyi bir denge ve daha lezzetli bir içecek oluşturur.
Süper Baharatlı Soslara dikkat edin. Etrafında bazı habanero soslar da var ve bu "tekme eşek" sıcak soslardan herhangi birini kullanmak konusunda dikkatli olmak en iyisidir. Tacolar için harika olabilirler, ancak içecek yakmak ve bunları içilmez hale getirmek çok kolaydır. Bunun anlamı ne?
Az daha çoktur. Hangisini seçerseniz seçin, sıcak sosunuzla yavaşça başlayın. Sadece birkaç kısa çizgi Michelada'nız üzerinde büyük bir etkiye sahip olacaktır. İhtiyaç duyuyorsanız her zaman daha fazlasını ekleyebilirsiniz, ancak her ekleme ile düzgün bir şekilde karıştığınızdan emin olun.
Büyük bir Michelada yapmak için daha fazla ipucu
Bira. Michelada'da bir Meksika birası kullanmak gelenekseldir.
Bunlar oldukça saydam tatlar ile çok hafif kahveler olma eğilimindedir , sadece biraz spicing gerektiren bir tür bira!
Corona Amerikan içenleri için bariz bir seçenek olabilir, ancak bu konfor bölgesinden biraz ayrılmak isteyebilirsiniz. Bohemia Clasica veya Tecate gibi bir şey deneyin.
Ayrıca Negra Modelo ya da Dos Equis gibi daha koyu bir birayla gitmeyi de tercih edebilirsiniz. Bunlardan herhangi biri Corona Michelada'ya kıyasla şaşırtıcı bir fark olacaktır.
Diğer Soslar. Sıcak sos, soya ve Worcestershire'ın aynı derecede önemli olmasına rağmen, Michelada'nın seçkin sosudur. Bu bira kuyruğu sadece baharat hakkında değil; Bazı lezzetli yönleri de dahil etmeliyiz.
Michelada'nızı geliştirmek için iyi bir soya sosu seçin ve en iyi seçenekler, ortalama bakkaldaki ramen noodle'larının yanında değildir. Bunun yerine, uluslararası pazara bir gezi yapın ve seçeneklerini keşfedin. Ayrıca, birçok insan Maggi Baharatı çılgınlığına yakalandı ve hem yemek hem de içeceğin soya için harika bir alternatifi.
Lea & Perrins her zaman iyi bir seçim olsa da Worcestershire sosu hakkında seçici değilim. Mükemmel bir karışımın üzerine mükemmel bir son rötuş yapmaktan asla vazgeçmeyen güvenilir bir markadır. Maceracı olmak istiyorsanız, kendi Worcestershire sosunuzu nasıl yapacağınızı öğrenmelisiniz.
Michelada ne kadar güçlü?
Michelada'nın sadece bira tabanı var ve içki yok, bu yüzden çok hafif bir içecek. Alkol oranı yüzde 4.7 olan Bohemia Clasica'yı kullandığımızı varsayalım. Eğer biraz buz eriyikini hesaba katarsak, bu içeceği çok düşük bir% 3,7 ABV'ye (7.4 kanıt) getirecektir.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 170 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 280 mg |
| Karbonhidratlar | 20 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 2 g |