Bu lezzetli taze şeftali salsalarını günün erken saatlerinde veya daha önce doğranmış meyve ve sebzeleri karıştırmak için zaman ayırmayı planlayın.
Meyveli salsa, kırmızı soğan, kişniş, biber ve biraz sarımsak ile tatlandırılır. Domuz pirzolası, tavuk, balık ve deniz ürünleri ile mükemmeldir. Özellikle kurutulmuş veya ızgara ton balığı veya tavuk ile iyidir.
Ek fikirlerin ve şeftalilerin nasıl soyulacağının tarifi için tarifin altındaki ipuçlarını ve varyasyonları görün.
Ne İhtiyacınız Var
- Soyulmuş ve doğranmış 4 küçük şeftali
- 2 limonun suyu (yaklaşık 1/4 fincan)
- 2 çay kaşığı bal
- 2 ila 3 yemek kaşığı kırmızı dolmalık biber, doğranmış
- 1 çorba kaşığı jalapeno biber, ince kıyılmış veya tadı
- 1 yığın çorba kaşığı kişniş, kıyılmış
- 1 küçük karanfil sarımsak, ince kıyılmış
- 2 yemek kaşığı kırmızı soğan veya
- tatlı soğan , ince doğranmış
Nasıl yapılır
- Bir kapta, tüm malzemeleri birleştirin ve iyice karıştırın.
- Kaseyi örtün ve servis yapana kadar soğutun. Salsa 4 saat ya da gece boyunca buzdolabında ise en iyi lezzetler.
- Bu şeftali salsa ızgara veya ızgara balık, domuz eti veya tavuk ile servis yapın.
İpuçları ve Çeşitlemeler
Şeftali nektarinle değiştirin veya şeftali porsiyonlarının, erik veya kayısının bir kısmını değiştirin.
Şeftalilerin kabuklarını soymanın en etkili yolu, onları yaklaşık 15 ila 20 saniye boyunca kaynayan bir tencereye daldırmak ve sonra hemen buzlu suya batırmaktır.
Kabuklar gevşetilecek ve soyulma daha kolay olacaktır.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 65 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 5 mg |
| Karbonhidratlar | 16 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 2 g |