Harvey Wallbangers, 1970'lerde kokteyl sahnesine girdi ve Harvey Wallbanger pastasının bu kolay ve geleneksel tarifi, kokteyl malzemeleriyle çıtırdı ve bir karışımdan yapıldı, çok geçmeden devam etti.
Bu Harvey Wallbanger kokteyli (Galliano likörü, portakal suyu ve votka) güçlü tatlar alır ve lezzetli nemli bir kek içine koyar.
Onları elinizde tutmazsanız, Galliano'nun ve votkanın küçük tek servis şişelerini arayın. Düzenli portakal suyundan biraz daha tatlı olan taze Clementine (Mandarin) portakal suyu kullanmayı deneyin. Bu tarifle kekleri veya kekleri de yapabilirsiniz.
Bu yüzden bazı Beatles müziklerini giy, sütun mumlarını yak, fondü kabını ateşle ve 70'li yılların partisi için tatlı için bu retro pastayı al.
Ne İhtiyacınız Var
- Kek:
- 1 kutu / 18.75 ons sarı kek karışımı
- 1 su bardağı bitkisel yağ
- 4 büyük yumurta
- 1/4 fincan Galliano likörü
- 1/4 bardak votka
- 1 paket / 3 ons vanilya anlık puding karışımı
- 3/4 bardak taze portakal suyu
- Sır:
- 1 fincan pudra şekeri (elenmiş)
- 1 çorba kaşığı portakal suyu (taze en iyisi)
- 1 çorba kaşığı Galliano likörü
- 1 çay kaşığı votka
Nasıl yapılır
Kek fırında
- Fırını 350 F'ye ısıtın.
- Bir Bundt tavası yağlayın ve unlayın ve unlu sebze spreyi ile püskürtün.
- Pasta karışımını, bitkisel yağları, yumurtaları, Galliano likörü, votka, puding karışımını ve portakal suyunu büyük bir karıştırma kabına yerleştirin. 2 dakika orta hızda yendi.
- Kek karışımını hazırlanan Bundt tavasına eşit bir şekilde dökün ve herhangi bir hava kabarcığı bırakmak için yavaşça tezgaha hafifçe vurun.
- 45 ila 50 dakika pişirin. Merkeze yerleştirilen bir kürdan temiz çıkmalıdır. (Fazla pişirmeyin ya da kurur.)
- Pastayı 5 dakika dinlendirin.
- Jantların etrafındaki kenarları ince bir kauçuk spatula ile hafifçe gevşetin. Pastayı Bundt tavadan kek tabağına alıp açın.
Kek sır
- Karışım pürüzsüz hale gelene kadar pudra şekeri, portakal suyu, Galliano likörü ve votka karıştırın. (Çok kalınsa, yoğun bir şekilde karıştırmak için bir kerede birkaç damla daha fazla portakal suyu ekleyin. Çok ince ise, daha fazla pudra şekeri bir seferde bir çay kaşığı ekleyin.)
- Hala sıcakken pasta üzerinde sır karıştırın; sır ayarlamak için oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
Kek Yapmak
- Mini muffins ve / veya kek kağıt kaplı teneke dolum üç-dördüncü dolu doldurun.
- 20 dakika boyunca 10 dakika düzenli kekler için mini kekleri pişirin. Merkeze yerleştirilmiş bir kürdan ile bağlantı olup olmadığını kontrol edin. Temiz çıkarsa, yapılır.
- Sırlı çiseleme veya toz şekerlemelerin şekeri serpin.
Önerilen İlgili Tarifler
• Bulanık Göbek Upside Down Kek Tarif
• Ekmek Puding Kahve Kek Tarif
• Dump Kek Tarif
• Vatansever Cupcakes Tarif
• Ananas İç-Dış Kek Tarif
• Karpuzlu Kek Tarif
• Kızılcık Portakal Pound Kek Tarif
• Meyveli 7'li Kek Tarifi
• Grand Marnier Pound Kek Tarif
• Sağlıklı Mandalina Portakallı Kek Tarif
• Malibu Rum Kek Tarif