Bu muhteşem pesto torte meze, güneşte kurutulmuş domatesler olmadan yapılabilir. Krem peynir ve pesto kombinasyonu ağız sulandırmasıdır. İster inanın ister inanmayın, orijinal tarifte kullanılan tereyağını azalttım! Hala inanılmaz derecede kremsi ve çok harika. Bu şimdiye kadar yaptığım en iyi meze tariflerinden biridir.
Bir fan değilseniz, güneşte kurutulmuş domatesleri bu tarifin dışına bırakabilirsiniz. Ya da isterseniz sote edilmiş mantarları veya hatta domates için karamelize soğanları da kullanabilirsiniz.
Bu formasyonu yaymak için küçük bıçaklarla servis edin ve krakerler, kırmızı dolmalık biber dilimleri, bebek havuçları ve kızarmış ekmek dilimleri sunun.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 (8 ons) pkgs. krem peynir, yumuşatılmış
- 3/4 bardak veya 1-1 / 2 tereyağı tereyağı, yumuşatılmış (margarin KULLANMAYIN)
- 1 adet küçük kavanoz yağı paketlenmiş kurutulmuş domates, süzülür ve istenirse doğranmış
- 10 oz. konteyner soğutmalı
- pesto
- 1/2 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1 (3 oz.) Kavanoz çam fıstığı, tost
Nasıl yapılır
Orta kasede, el veya ayak karıştırıcı kullanarak iyice karıştırılana kadar krem peynir ve tereyağını yedirin.
Sonra pesto ve Parmesan peyniri küçük bir kasede karıştırın. Plastik sarma ile iki 8 ons kremalı bardak.
Krem peynir karışımını dört kısma ayırın. Krem peynir karışımının 1 / 4'ünü her kremalı bardağa dökün. Her birini doğranmış domateslerin veya seçtiğiniz diğer malzemelerin üzerine serpin. Pesto karışımının 1 / 4'ünü domatesin üzerine yayın.
Çam fıstığı 1/4 serpin. Tüm karışımlar kullanılıncaya kadar katmanları tekrarlayın.
Her bir torbanın üstündeki plastik bandı katlayın, iyice sızdırmazlık sağlayın. Sertleşene kadar gece boyunca tortuyu soğutun. Tortuları açın, plastik bandı çıkarın ve istenirse daha fazla çam fıstığı serpin.
Yayma ve kabuklu Fransız ekmeği dilimleri veya sağlam krakerler için küçük bıçaklar ile servis yapın.