Bu tavuk tava tarifi, haftanın herhangi bir gecesi için güzel bir yemek yapar. Bu tarifte konserve veya dondurulmuş şeftalileri kullanın.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 bardak portakal suyu
- 1 1/2 bardak dilimlenmiş şeftali, konserve veya dondurulmuş
- 2 yemek kaşığı kahverengi şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi
- 1 tatlı kaşığı yaprak fesleğen, ufalanmış
- 1 diş sarımsak, kıyılmış
- Uyluk ile 6 tavuk budu
- 1/2 bardak un
- 1 çay kaşığı tuz
- tire biber
- 4 ila 6 yemek kaşığı bitkisel yağ
Nasıl yapılır
- Bir tencerede, portakal suyu, şeftali, kahverengi şeker, sirke, hindistan cevizi, fesleğen ve sarımsak birleştirin. Bir kaynatın, ısıyı azaltın ve 8 ila 10 dakika pişirin.
- Bir kapta veya gıda saklama torbası içinde un, tuz ve karabiberleri birleştirin.
- Un karışımı içinde tavuk parçaları serpiştirin.
- Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Kaplamalı tavuk parçalarını sıcak yağda kahverengileştirin.
- Tavuğu çıkarın ve damlacıklardan 2 yemek kaşığı dökün. Tavuk parçalarını tavaya koyun ve sıcak meyve karışımını ekleyin. 20 dakika kadar kaynatın ya da kaynatın ya da tavuk yumuşayıncaya ve meyve suları iyice çalkalana kadar pişirin.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 1452 |
Toplam yağ | 84 g |
Doymuş yağ | 21 g |
Doymamış yağ | 38 g |
Kolesterol | 418 mg |
Sodyum | 638 mg |
Karbonhidratlar | 32 g |
Diyet lifi | 2 g |
Protein | 135 g |