Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 çubuk / 2 ons tereyağı
- 4 bardak marshmallow (minyatür)
- 1 torba patlamış mısır (sade, 12 bardak attı)
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1,5 bardak şekerli mısır
Nasıl yapılır
1. Bir alüminyum folyoyla kaplayarak ve yapışmaz pişirme spreyi ile folyoyu püskürterek bir fırın tepsisi hazırlayın.
2. Haşlanmış patlamış mısır ve şeker mısırını geniş bir karıştırma kabına yerleştirin ve bir kenara koyun.
3. Tereyağı eriyik haline getirmek için mikrodalga fırında bir kaseye ve 30-45 saniye mikrodalgaya yerleştirin. Eritmek için 90 saniye daha marshmallow ve mikrodalga ekleyin. Şekerlemeler bu zamanın sonunda erimiş halde görünmeyebilir, ama onları karıştırdıktan sonra sıvılaşmalıdırlar.
Tereyağını ve marshmallow'u karıştırın, ardından vanilyayı ve tuzu ekleyin ve şeker iyice karışana kadar karıştırın.
4. Hatmi karışımını patlamış mısır ve şekerli mısırın üzerine dökün ve iyice birleştirilene kadar karıştırın. Sıcak hatmi soğutmak için karışımı bir dakika bekletin.
5. Ellerinizi yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün ve bir avuç dolusu patlamış mısır alın. Bir top şekli oluşturarak ellerinizin arasına sıkıca bastırın. Topların kompakt olduğundan emin olun; gevşek şekilde oluşturulmuş patlamış mısır topları kolayca parçalara ayrılır. Eğer topları ilk başta oluşturmazsa, karışımın bir dakika daha bekleyebilmesine izin verin, bu onların bir arada olmalarına yardımcı olur.
6. Patlamış mısır toplarını hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin ve oda sıcaklığında sertleşmesine izin verin. Patlamış mısır toplarını serin ve kuru bir odada hava geçirmez bir kapta saklayın.
Tüm Cadılar Bayramı Şeker Tarifleri görmek için buraya tıklayın!
Tüm Şeker Mısır Tarifler görmek için buraya tıklayın!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 531 |
| Toplam yağ | 10 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 11 mg |
| Sodyum | 997 mg |
| Karbonhidratlar | 94 g |
| Diyet lifi | 5 g |
| Protein | 15 g |