Bu yayın balığı filetosu, ızgaradan önce taze çekilmiş karabiber ve Worcestershire sos ile terbiyelenir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 pound yayın balığı filetosu (derisiz)
- 1 tatlı kaşığı karabiber (taze öğütülmüş)
- 2 çay kaşığı Worcestershire sosu
Nasıl yapılır
- Worcestershire sosu ile kedi balığı filetosu fırçalayın.
- Balıkları önceden ısıtılmış bir ızgarada orta kömürlerin üzerine, yaklaşık 4 ila 6 inç sıcaklığa koyun.
- 4 ila 5 dakika boyunca ızgara. Tekrar fırçalayın ve açın; Yaklaşık 5 dakika daha fazla ızgara veya balık bir çatalla kolayca yuvarlanana kadar.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) |
|---|
| Kalori | 373 |
| Toplam yağ | 9 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 86 mg |
| Karbonhidratlar | 48 g |
| Diyet lifi | 31 g |
| Protein | 46 g |
(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)