Bir sonraki ızgarayı satın almayın
Weber, Char-Broil ve bir düzine daha fazla bakmaya ve bakmaya gittiniz. Satış görevlilerinin sizleri yüzey alanlarını, BTU'ları , rotisserie brülörleri, yan brülörleri, kızılötesi brülörleri ve hiç duymadığınız bir düzine şeyi anlattığını dinlediniz. Artık eskisinden daha karışıksın. İhtiyacınız olan şey, ızgara alışverişinizde biraz dostça bir tavsiyedir. Peki, işte gidiyorsun.
Fiyat
Bir numaralı kural: Ne için ödediğinizi alırsınız!
Yerel departmanınız veya donanım mağazanızdan (market) bile düşerseniz, 150 ila 300 dolar arasında bir fiyatla gaz ızgaraları göreceksiniz. Ancak, 10.000 $ 'ın üzerinde koşabilecek bazılar var. Pazarda her yıl yüzlerce ızgara var, yerel mağazalarınızda sadece birkaç tane taşıyabiliyorsunuz, bu nedenle ne kadar harcamak istediğinize dair bir fikre sahip olmak, aramanızı daraltmaya yardımcı olacaktır. Fiyatları karşılaştırırken, bir propan tankı bulunup bulunmadığını öğrenin. Bu, ayrı olarak satın almanız gerekiyorsa, toplam maliyetinize yaklaşık 20 ila 30 ABD Doları arasında bir değer katabilir.
Yakıt
Dikkate alınması gereken ikinci şey yakıttır. Propan veya doğal gaz mı istiyorsunuz? Doğalgaz, ızgara yerinizde bir gaz hattı gerektirir. Her iki konfigürasyonda da çok sayıda ızgara satın alınabilir, ancak doğalgaz veya mengene üzerinde bir propan ızgarayı çalıştıramazsınız. Bu günlerde daha fazla ızgara olmasına rağmen, birçok düşük fiyatlı ızgara doğal gaz seçeneğine sahip değildir.
Yine de fiyatı izle. Bazı doğal gaz dönüşüm kitleri 50USD ve 100USD $ arasında olabilir. Tabii ki, doğal gaz uzun vadede size daha az mal olacak ve sizi propan deposuna getirecektir.
Malzeme
Daha sonra ızgara yapılan malzeme. Izgara ana gövdesi genellikle dökme alüminyum, sac, dökme demir veya paslanmaz çelikten yapılır.
Paslanmaz çelik, profesyonel pişirme ekipmanları için tercih edilen bir malzemedir ve en pahalı olanıdır, fakat tüm paslanmaz çelikler eşit şekilde üretilmez. İzlenecek bir şey sadece beden değil, aynı zamanda çerçeve. Paslanabilen boyalı çelik çerçevelere sahip birçok "paslanmaz çelik" ızgara vardır. Malzemeye karar verdiğinizde, nasıl bir araya getirildiğini görmek için tüm ızgaraya bakın. Hepsi paslanmaz çelik mi (bir mıknatıs kullanarak deneyin)? Üreticiler metalle kısayollar alıyor! Gerçek şu ki, dökme alüminyum, tipik olarak, herhangi bir paslanmaz çelik kalitesinden daha yüksek olacaktır.
Boyut
Bu faktörlere karar verdikten sonra, istediğiniz boyutu ve özellikleri seçmeniz gerekir. Boyut için, ızgarada pişirmek isteyeceğiniz şeyleri ve kaç kişi için yemek pişirmek isteyeceğinizi düşünün. Büyük bir hindi üzerinde planlıyorsanız veya bir kerede 40 hamburger pişirmek için daha büyük bir ızgara isteyeceksiniz. Bir süre içinde birkaç biftek veya tavuk göğsü pişirirseniz, muhtemelen daha küçük bir tane isteyeceksiniz. Ayrıca, ızgara için sahip olduğunuz alana bakın. Güvenli ve rahat uyacak bir tane alın.
Özellikler
Bir yan yakıcı ister misin? Bu günlerde birden fazla pişirme yüzeyi ya da sigara kutusu, yan brülör, rotisserie brülör, lamba ya da ızgaraya eklenen düzinelerden herhangi biri.
Unutmayın ki temel bir ızgara çok fazla şey yapacaktır ve ekstraların çoğu çok az kullanım sağlar. Özellikler Para maliyeti! Yalnızca kullanacağınız özellikleri satın alın.
Sıcaklık
Diğer bir faktör de BTU derecesidir . Bu, brülörün yarattığı ısı miktarının bir ölçümüdür. Yüksek BTU'lu bir ızgara mutlaka daha fazla ısı üretmez. Oluşturulan ısının, ızgaranın büyüklüğünün ve o ısıyı ne kadar iyi tutacağının ve dağıttığının bir faktörüdür. Yüksek bir BTU numarası olduğu için ızgara almayın. Bu numarayı boyut ve ızgara şekli ile karşılaştırın. Daha küçük olan daha küçük ızgaralar, daha düşük BTU'larla daha yüksek pişirme sıcaklıkları üretebilir.
dayanıklılık
Malzemelerin, metallerin kalınlığının ve parçaların kalitesinin, bir ızgaranın ne kadar süreceği konusunda önemli bir rol oynar. Bununla birlikte, gaz ızgarasının ömrünün en büyük kısmı ne kadar iyi bakıldığıdır.
İyi çekilmiş ızgara bakımı uzun süre dayanabilir! Dışarıdaki en iyi ızgara, temizlenmemiş ve temizlenmemişse paslanacak ve parçalanacaktır. Tabii ki, daha iyi bir ızgara daha uzun sürecek, ancak ucuz bir ızgaradan uzun bir süre alabilirsiniz.
Kötüyü iyiden ayırmanın bir yolu, markalı markalara karşı marka markaları aramaktır. Alışveriş yaptığınız mağazadaki satış görevlisine, aradığınız ızgara markalarından biri veya ulusal bir marka olup olmadığını sorun. Markalı gaz ızgaraları, yedek parçalara, müşteri desteğine ve ürün kalitesine dayanarak hayatta kalabilecekleri bir şirkete sahiptir. Mağaza markaları, fabrikaları yılda bir kez değiştirir ve ızgaralarınızın yıllarca çalışmaya devam etmesine yardımcı olacak destek derinliğinden yoksundur çünkü eğer iyi bir bakım görürseniz, uzun yıllar sürmelidir. Bugün piyasadaki en iyi gaz ızgaralarının bir listesini hazırladım. Bunlar fiyatla ayrılır ve nereden başlayacağınıza dair iyi bir fikir vermelidir.