Fıstık Ezmeli Kurabiyeler

Bu fıstık ezmeli kurabiye tıpkı anneler gibi. Çerezler, fıstık ezmesi ve kısaltma ile birlikte granül ve esmer şeker kombinasyonu ile yapılır.

Kurabiye hamuru, pişirmeden hemen önce bir çatalla preslenir.

Ayrıca bakınız
Klasik Fıstık Ezmesi Çerezleri tereyağı ile yapılır.

Ne İhtiyacınız Var

• Ölçmeden önce 1 1/4 bardak un, eleyin veya karıştırın
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 fincan kısaltma
• 1/2 bardak fıstık ezmesi
• 1/2 fincan toz şeker
• 1/2 bardak açık kahverengi şeker, paketlenmiş
• 1/2 çay kaşığı vanilya
• 1 yumurta

Nasıl yapılır

1. Fırını 375 F'ye ısıtın.
2. Parşömen kâğıdı ile fırın tepsisini veya çizgiyi yağlayın.
3. Bir kapta un, tuz ve kabartma tozunu birleştirin; kenara koy.
4. Elektrikli karıştırıcı bulunan bir karıştırma kabında, kısaltmayı, fıstık ezmesini ve şekeri hafif ve kabarık olana kadar krema haline getirin. Vanilya ve yumurta çırpın.
5. Un karışımını karıştırın, iyice karıştırın.
6. 3/4-inç toplara şekil karışımı; Hazırlanan fırınlara yerleştirin.
7. Her çerezi bir çatal dişi ile düzleştirin; çatalı ezmeli kurabiye hamuruna yapışmasını önlemek için çatalı unu aralıksız olarak daldırın.

1. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10 ila 12 dakika fıstık ezmesi kurabiyeleri pişirin.

Bunları da beğenebilirsin

Gevrek Fıstık Ezmesi Çerezler

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	83
Toplam yağ	5 g
Doymuş yağ	1 g
Doymamış yağ	2 g
Kolesterol	7 mg
Sodyum	72 mg
Karbonhidratlar	8 g
Diyet lifi	0 g
Protein	1 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)