Satıcının Sitesi
2015 için yeniden tasarlanan bu Char-Broil kızılötesi (eskiden TRU-Infrared ve eski Quantum), sadece kozmetik bir düzeltmeden daha fazlasıdır. Henüz Char-Broil'in on yıl önce lisansladığı kızılötesi teknolojiyi kullanırken, bu ızgara gaz ızgarasının ciddi bir yeniden düşünülmesini temsil ediyor. Gitti sear işaretleri üretmek için mücadele garip paslanmaz çelik pişirme ızgaraları vardır. Bu ızgara, ısıyı çok daha verimli bir şekilde tutan ve transfer eden daha ağır porselen kaplı dökme demir ızgara kullanır.
Anlamsız brülör sıcaklık göstergeleri gitti ve kızılötesi verici daha güçlü ve daha iyi bir paslanmaz çelikten yapıldı.
Artıları
- Yüksek, hatta ısıtma
- Verimli tasarım yakıt tüketimini azaltır
Eksileri
- Ince malzemeler
- "Kızılötesi" pişirme sistemi ekstra bakım gerektirir
Açıklama
- "Kızılötesi" difüzörler altında üç adet 8,500 BTU paslanmaz çelik borulu brülör
- Toplam 575 inç kare ızgara alanı için 420 kare kare birincil pişirme alanı
- Ana brülörlerden maksimum 25.500 BTU
- Gömme monteli kapak altında 13.000 BTU standart yan brülör
- Yüksek sıcaklıkta pişirmek için benzersiz "kızılötesi" tasarım
- Karışık paslanmaz çelik ve boyalı çelik konstrüksiyon
- Elektrik (AA-pil) ateşleyici
- Dahili yakıt göstergesi
- Brülör düğmelerinin üzerine monte edilen her brülör için bireysel sıcaklık göstergeleri
- Propan olarak satılır - Ek parçalarla birlikte doğal gaza dönüştürülebilir
- Çin'de özel olarak Lowes Ev Geliştirme Mağazaları için Char-Broil tarafından üretilmiştir
Kılavuzu İnceleme
Her yıl on yıldan fazla bir süredir yüzlerce gaz ızgarasına bakmayanlarınız için, bu gaz ızgarasının nasıl çalıştığını anlatan bir şey. Nasıl baktığınıza bağlı olarak pişirme haznesinin içinde veya pişirme bölmesinin altında, üç adet 8.500 BTU brülör vardır. Profesyonel bir mutfakta 7,000 BTU'luk soba brülör, genellikle brülör olarak adlandırılır.
Diğer bir deyişle, 8,500 BTU, kaynayan bir su kabına sahip olmak için yeterli değildir, ancak kapalı bir alanda aslında bir miktar ısı üretmek yeterlidir.
Fakat bunun için sadece gazla çalışan ısıdan daha fazlası var. Bu üç brülör, bu ısıyı Char-Broil'in bir verici olarak adlandırdığı şeye odaklıyor. Bu, brülörlerin konveksiyon ısısını kızıl ötesi ısıya dönüştüren 443R paslanmaz çelik bir perfore levhadır. Basitçe, konveksiyon ısısı araba ısıtıcınızdan ısıtılmış havaya benzer, kızılötesi ısı ise güneşe baktığınızda yüzünüzde hissettiğiniz şeydir.
Yayıcı üzerinde oturan porselen kaplı dökme demir pişirme ızgaralarıdır. Bu sistemdeki değişiklikler gerçek iyileştirmelerdir. Eski sistem, temiz tutmak için ağır ve sert olan garip bir pişirme ızgarası kullandı. Bu ızgaradaki dökme demir ızgaralar, ısıyı eski sistemden çok daha iyi tutabilir ve aktarabilir.
Bu her zaman iyi bir ızgara olmasına rağmen, bu ızgara için geliştirmeler aslında yarışmalara göre dikkate değer hale getiriyor. Emitörlerde ve brülörlerde daha iyi bir paslanmaz çelik kalitesi de dahil olmak üzere malzemeler geliştirildi. Eski modelden daha iyi görünüyor.
Bütün bunlar söylenir, bu ızgara hala daha fazla bakım ve temizlik gerektirir tipik bir gaz ızgara.
Ön ısıtma süreleri daha uzun olabilir ve kızılötesi olsa da, profesyonel aşçıların bu pişirme şovlarında kullandıkları bir tür kızılötesi değildir. Bu, standart bir gaz ızgarası gibi çalışan ancak daha az yakıtla çalışan kızılötesi türdür. Daha verimli, ama çok daha sıcak değil.
Bu ızgara daha büyük bir sürümünü istiyorsanız, Char-Broil Ticari Kızılötesi 4-Burner Model # 463242715 deneyin .