Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 fincan un
- 3 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı vanilya
- 2 çay kaşığı tereyağı (erimiş)
- 1 1/4 su bardağı süt
- 1 yumurta
Nasıl yapılır
Büyük bir karıştırma kabında tüm kuru malzemeleri - un, kabartma tozu, şeker ve tuz ekleyin. Kuru malzemelerin ortasında bir yer açın.Mikrodalga güvenli bir kapta eriyik tereyağı (20 saniye boyunca düşük güçte ayarlayın. Tamamen erimemişse, tamamdır.) Kuru malzemelerin ortasında tereyağı, süt, yumurta ve vanilya dökün.
Elektrikli karıştırıcıyı yetişkin gözetiminde kullanarak tüm malzemeler iyice karışana kadar düşük karıştırın.
Kâsenin yanından unu kazımak için bir kaşık kullanın.
Pişirme kalıbı ile püskürtme ızgarası. Elektrikli ızgarayı 300 dereceye kadar ısıtın. Soba üstü ızgara için orta-yüksek sıcaklık kullanın. (Sadece krep çevirmeyi öğrenen çocuklar için bir kızartma tavası üzerinden bir ızgara tavsiye edilir.)
Bir kepçe yarısını meyilli olarak doldurun ve yavaşça kalbur üzerine dökün. Tekrarlayın, kolay çevirme için krepler arasında bol miktarda boşluk bırakın.
Krepler küçük kabarcıklar ile doldurulduğunda, gözleme altında bir spatula hafifçe kaydırın ve çevirin. 30-45 saniye daha pişirin ve ızgarayı kaldırmak için spatula kullanın.
Önemli! Bu "Çocuklar Aşçı Olabilir" tarifleri çocuklar düşünülerek yazılırken, mutlaka çocukların yetişkin yardımı olmadan yapmaları gerektiği anlamına gelmez. Çocukların yaşları ve pişirme bilgisi seviyesi mutfakta ihtiyaç duydukları yardımı etkileyecektir. Çocuklar, her zaman bir şey pişirmeden önce ailenize sorun!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 130 |
| Toplam yağ | 6 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 40 mg |
| Sodyum | 411 mg |
| Karbonhidratlar | 14 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 5 g |