Bu Waldorf salatası pirinci ekleyerek yapılır. Pirinç ve ceviz, sıcak bir gün için mükemmel olan doyurucu, ferahlatıcı bir salatadır. Salata, renkli ve lezzet dolu. Mayonez ve yoğurt sosu, bir tarçın tarlasıyla lezzetlendirilir.
Avokado dilimleri, ananas halkaları veya portakal dilimleri ile birlikte ıspanak veya bebek lahana üzerinde salata servis yapın.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bardak kırmızı lezzetli elma, özlü ve doğranmış, soyulmamış
- 1/4 bardak ananas suyu veya elma suyu
- 3 bardak kahverengi veya beyaz pirinç, pişmiş ve soğutulmuş
- 1 su bardağı doğranmış kereviz
- 1 su bardağı ceviz
- 1/2 bardak kuru üzüm
- 1/4 bardak rendelenmiş havuç
- 3/4 bardak vanilya veya sade yoğurt, az yağlı
- 3/4 bardak mayonez
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı tarçın
Nasıl yapılır
Büyük bir servis kabında, doğranmış elma ve ananas veya elma suyunu birleştirin. Pirinç, kereviz, ceviz, kuru üzüm ve havuç ekleyin; Tüm malzemeleri karıştırmak için karıştırın.
Ayrı bir kapta, yoğurt, mayonez, tuz ve tarçın birleştirin; karıştırmak için karıştırın. Mayonez karışımını elma karışımına karıştırın.
Servis yapmaya hazır olana kadar Waldorf salatasını kapatın ve soğutun.
Bunları da beğenebilirsin
Siyah Fasülye ve Pirinç Salatası
Kıyılmış Sebze ve Limon Sosu İle Pirinç Salatası
Pecans ve Üzümlü Elma Salatası
Portakal Kesimleri ve Üzümlü Waldorf Salata
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 637 |
| Toplam yağ | 36 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Sodyum | 213 mg |
| Karbonhidratlar | 71 g |
| Diyet lifi | 6 g |
| Protein | 10 g |