Glutensiz Soğan Halkası Tarifi

Derin kızarmış glutensiz soğan halkaları gerçek bir muamele! Bu tarifi ve Vidalia veya Walla Walla soğanlarını kullanın. Çıtır çıtır lezzetli.

Ne İhtiyacınız Var

• 2 tatlı sarı soğan (tercihen sezonda Vidalia veya Walla Walla)
• 1 fincan
• glutensiz un karışımı (
• tüm amaç , bu tarifte kullanılan Bob'ın Red Mill Tüm Amaçlı Glutensiz Pişirme Unu)
• 1 fincan mısır nişastası
• 1 çay kaşığı deniz tuzu
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1 tatlı kaşığı soğan tozu
• 1 çay kaşığı kırmızı biber
• 1 bardak kulüp soda

Nasıl yapılır

1. Ön ısıtma fırını "sıcak" ayarına veya yaklaşık 250 F'ye. Kağıt havlularla kaplı büyük bir fırın tepsisine bir soğutma rafı yerleştirin.
2. Büyük bir kapta glutensiz un, mısır nişastası, tuz ve baharatları yerleştirin. İyice birleştirmek için çırpın.
3. Kulüp soda ekleyin ve karıştırılana kadar bir çatalla karıştırın. Meyilli kalın ve dökülebilir olmalıdır. Gerekirse, bir seferde daha fazla soda, 1 çay kaşığı ekleyin.
4. Soğanları soyup uçlarını düzeltin. Halkalara dilimleyin.

1. Büyük bir ağır hollandalı fırında veya elektrikli fritözde ısıyı 350 F'ye ulaşıncaya kadar ısıtın.
2. Küçük bir parça dilimlenmiş soğanı meyilli bir kaseye koyun. Meyveleri meyilli iyice kaplamak için bir çatal kullanın.
3. Sıcak yağda küçük partiküller halinde dikkatlice daha az doğranmış soğan ve altın kahverengi, yaklaşık 3 ila 4 dakika kadar kızartın.
4. Soğanları çıkarmak ve tel rafı tahliye etmek için büyük bir oluklu kaşık veya maşa kullanın.
5. Soğanları kızartmaya devam ederken fırında kızartılmış soğanlar ile fırın tepsisine yerleştirin.

Hatırlatma: Çalışma yüzeylerinizin, mutfak eşyalarınızın, tavaların ve aletlerin her zaman glutensiz olduğundan emin olun. Her zaman ürün etiketlerini okuyun. Üreticiler ürün formülasyonlarını önceden haber vermeden değiştirebilir. Şüphe edildiğinde, ürünün glüten içermediğinden emin olmak için üreticiye başvurmadan önce ürünü satın almayın veya kullanmayın.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	179
Toplam yağ	3 g
Doymuş yağ	1 g
Doymamış yağ	2 g
Kolesterol	0 mg
Sodyum	10,182 mg
Karbonhidratlar	35 g
Diyet lifi	2 g
Protein	2 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)