Bu bira bisküvileri hazırlamak ve pişirmek için bir çırpıda. Başlangıçtan bitişe kadar sadece 20 ila 25 dakika sürüyorlar! Bisküviler tadı harika ve hemen hemen her yemek için güzel bir ekmek yapıyorlar.
Bu bira bisküvilerini doyurucu bir biberle servis edin . Bir tailgating etkinliğine veya partiye katılacakları mükemmel bisküviler .
Ne İhtiyacınız Var
- 2 1/4 bardak çok amaçlı un (10 ons)
- 2 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 5 yemek kaşığı tereyağı (erimiş)
- 3/4 fincan (6 ons) bira
- 1/4 bardak süt veya krema (fırçalama için)
- Kırmızı biber
Nasıl yapılır
- Isı fırını 375 F'ye.
- Parşömen kağıdı veya silikon pişirme matı ile fırın tepsisini veya pişirme spreyi ile hafifçe spreyleyin.
- Un, kabartma tozu, kabartma tozu, tuz ve şekeri bir karıştırma kabında birleştirin. İyice karıştırmak için çırpma teli.
- Eritilmiş tereyağı ve biranı ekleyin ve karışım bir arada tutulana kadar karıştırın.
- Unlu bir yüzeye dökün ve yumuşak, yapışkan bir hamur yapmak için 3 veya 4 kez yoğurun.
- Yumuşak hamuru yaklaşık 3/4 inç kalınlığında bir daireye yerleştirin.
- Bisküvileri bisküvi kesicilerle kesin ve hazırlanan fırın tepsisine koyun.
- Süt veya krema ile hafifçe fırçalayın ve kırmızı biber serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin veya dipler kahverengileşinceye kadar
Daha küçük bir bisküvi kesici ile 10 ila 12 bisküvi veya daha fazlasını yapar.
Bunları da beğenebilirsin
Işıldama anahtarı, lapa lapa bisküvi hamurun işlenmesinde. Fazla karıştırma veya yoğurma bisküvileri yoğun ve sert hale getirir.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 166 |
| Toplam yağ | 10 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 18 mg |
| Sodyum | 464 mg |
| Karbonhidratlar | 18 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 2 g |