Bir kalıntı çare ve aşk iksiri olarak havyar
Havyar ve sağlık
Kolesterol ve tuz alımını izleyenler için havyar, her iki sayımda da yüksek olduğu için nadir bir tedavi olarak ayrılmalıdır. Öte yandan havyar, A ve D vitaminlerinin yanı sıra bazı araştırmacıların depresyonun caydırılmasına yardımcı olabileceği söylenen omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir kaynaktır.
Havyar, yüksek oranda asetilkolin (hafıza tutulmasında önemli bir rol oynadığına inanılan bir nörotransmiter) nedeniyle mide ekşimesi ve vücudun alkole toleransını arttıran bir kalıntı ilaç olarak kabul edilir.
Havyardaki vasküler bir dilatör olan arginin, kan akışının artmasına yardımcı olur, bu nedenle afrodizyak olarak iddia edilir. Şaşırtıcı bir şekilde, havayolları birinci sınıf yolcularına hizmet etmek için dünya havyarının yüzde elli kadarını satın alıyor.
Seni hmmmm yapan şeyler ...
Havyar hakkında daha fazlası:
• Havyar nedir? SSS
• Havyar Tarihi
• Gerçek havyar nasıl tanımlanır
• Havyar Çeşitleri ve Koşulları
•
• Havyar Görgü ve Gereçleri
•
•
• Havyar ve Sağlık
• Havyar Tarifleri
Yemek Kitapları
| • | Havyar: Kesin Kılavuz |
| • | Havyarlar Dünyası |
| • | Şampanya ve Havyar |
| • | New York Times Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri |