Bu bratlar bira ve biber içinde pişirilir, ekstra sulu ve bolca harika lezzetle doldurulur. Bir kez ızgarada, en sevdiğiniz çeşnilerle birlikte bir çörek bırakın ve oyun ya da herhangi bir fırsat için mükemmel bir yemek olacak.
Bazı insanlar ızgara etmeden önce neden kaynar su kaynatmasını tavsiye ettiğimi soruyor. Cevap, sosislerin sadece ızgaradan mükemmel olması zor. Ortaya yattıkça dışarıya yakılırlar ya da kurumuş olurlar. Bu sosisleri pişirerek (önceden pişirilmiş sosis almayın), bira ve baharatlarda, sosisler nemi kaybetmez ve tadı almaz. Daha sonra ızgara üzerinde hızlı ve sıcak bir yolculuk, çıtır çıtır, orta pişirilir ve tadıyla dolu bir Sosislidir ve çörek için mükemmel ve mükemmeldir.
Ne İhtiyacınız Var
- 6-8 büyük Bratwursts
- 1 12 ons / 350 mL bidon (ale en iyi çalışır)
- 1 su bardağı / 240 mL sığır suyu
- 1-2 bütün diş sarımsak
- 8 bütün karabiber
- 4 bütün karanfil
- 6-8 sert rulo
Nasıl yapılır
- Büyük bir tencerede bratwurst, bira, et suyu, sarımsak, biber ve karanfil ekleyin. 30 dakika kısık ateşte pişirin.
- Orta-yüksek ısı için ön ısıtma ızgarası. Sosisleri tencereden çıkarın ve yaklaşık 10 dakika boyunca ızgaraya yerleştirin, arada sırada çevirin. Kahveye kadar ızgara. (Suya serpilirseniz gevrek bir cilt oluştururlar.)
- En sevdiğiniz hardal ile rulolar üzerinde servis yapın.
- Çorba suyunu çorba için saklayabilirsiniz. Sadece, soğutulmuş karışımı süzün ve birkaç ay boyunca dondurucuda hava geçirmez bir kapta saklayın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 76 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 265 mg |
| Karbonhidratlar | 4 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 10 g |