Kakule basit şurubu çok ilginç bir lezzet ve en sevdiğiniz içeceklere baharat eklemek için en hızlı yoldur. Kahve ve çay tatlandırıcısından ilginç kokteyllere kadar, mutfağınızda ve barda istediğiniz aromalı bir şurup.
Kendi basit şurubunuzu yapmak son derece kolaydır ve bu tarif için, sadece lezzet için biraz kakule ekliyoruz. Evde yapabileceğiniz baharatlı şurupların sadece bir örneğidir ve içine döktüğünüz herhangi bir içeceğe tatlı, tuzlu ve baharatlı bir görünüm kazandırır.
Kakule şurubu Charbay'ın Fas votkasında nar votkası ve meyve suyu ile eşleştirilmiş özellikli bir içerik olarak tasarlandı. Kakule, Orta Doğu mutfağında da yaygın olarak kullanılmaktadır ve Türk kahvesi için vazgeçilmez bir malzemedir. Bu şurubu, sabah kahvenize ekleyerek fantastik bir fikirdir.
İpucu: Lezzet yoğunluğu, kakule tohumu veya bakla kullanıp kullanmadığınıza bağlı olarak değişecektir (ya işe yarayacaktır). Şurubunuzu her gün istediğiniz lezzet seviyesine ulaşıncaya kadar tadın ve gerekirse infüzyonu devam ettirin.
Eğer bu şurupun lezzetini oluşturmak istiyorsanız, kaynatma sırasında tamamlayıcı bir lezzet katmayı düşünün. Taze portakal veya limon suyu veya çay kaşığı vanilya özü bir sıçrama ekleyin.
Tarçın ve karanfil da iyi bir eşleşmedir, ancak üç gün bu iki baharat için çok fazla olabilir. Bunun yerine, tam bir tarçın çubuğu veya tam bir karanfil (veya her ikisi de) 1 çorba kaşığı kullanın ve üç günlük kakule infüzyonu başlamadan önce bunları çıkarın. Kakuleden ayrılmaları kolay olmalı ve baharat aroması mükemmel dengelenecektir.
Kakule Basit Şurup Kullanma
Şu an fark etmeyebilirsin, ama yakında yeni kakule şurubunun ne kadar esnek olduğunu öğreneceksin. İlk partinizi çeşitli içeceklerde kullanmayı deneyin, böylece tam potansiyeli için bir fikir edinebilirsiniz. Senin başlaman için burada birkaç fikir var.
- Kahve Tatlandırıcı - Kakule genellikle kahve çekirdekleri ile doğrudan demlenir, bu yüzden sadece bir fincan kahveyi tatlandırmak için kakule şurubunuzu kullanabileceğiniz doğaldır. Bunun ne kadar iyi çalıştığına şaşıracaksınız.
- Sweeten Masala Chai ve Diğer Çaylar - Cardamom, masala chai'nin önemli bir çeşididir ve bu aromayı artırabilir ve kakule şurubuyla çay içerisine tatlılık getirebilirsiniz. İstenirse biraz bırakan bu sadece-su-su chais bazıları ile özellikle iyi çalışır. Diğer çayları tatlandırmak ve tatlandırmak için kullanın.
- Limonata - Başka şaşırtıcı lezzet kombinasyonu kakule ve limonata bulunabilir. Basit şurupun üçte birini ev yapımı limonatada kakule basit şurubu ile değiştirmeyi deneyin. Baharatlı limonata, çeşitli kokteyller ve mocktails olarak ya da karışık olarak kullanılabilir.
- Apple Martinis - Elma ve kakule başka bir fantastik eşleştirmedir ve bu şurupun en sevdiğiniz elma martini tarifine bir sıçrama ekleyebilirsin (ekşi appletinden biri olmadığı sürece). Elma şarabı veya meyve suyu kullanan tarifler ile en iyisidir.
- Aromalı Çırpılmış Krem - Kakule şurubu çırpılmış krema bir sıçrama ekleyin ve mutfak mikser ile karıştırın. Bu baharatlı krema kahve ve sıcak çikolata içecekleri için kullanın .
- Erikler, Armut ve Kayısı - Bu üç meyve de biraz kakule baharatı ile güzel. Şurubunuzu biraz da bu lezzetlerden oluşan kokteyllere katın ve tadını çıkarın!
Daha Baharatlı Basit Şuruplar
Tek bir malzemeden tatlı ve baharat almak her zaman eğlencelidir ve kakule, ev yapımı şuruplar için kullanmak isteyeceğiniz tek baharat değildir. Bu şurupları keşfedin ve yarattıkları kokteyllerin tadını çıkarın. Bir içki yedikten sonra, her birinizi içeceğinizden daha fazla içerecek kadar çok fikriniz olacak.
- Fas Narenciye Şurubu - 5/25 Kokteyl, meşhur Gimlet'in basit bir ürünüdür ve baharatlı narenciye şurubu, kakule, portakal, greyfurt ve limon karışımı ile muhteşem bir görünüm sağlar.
- Kızılcık Baharat Şurubu - Kahverengi şeker, tarçın, yenibahar ve karanfil, Baharatlı Gümüş Bells tekila kokteyli içinde kullanılan kızılcık-portakal şurubu için fantastik bir zemin katıyor.
- Black Peppercorn Simple Syrup - Evet, karabiber bile tatlı bir şurup içinde çalışabilir! Üreticinin Pazardaki Teması Julep, bourbon, vişne reçeli ve taze nane ile baharatı birleştiriyor. Mükemmel bir lezzet bileşimi.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 bardak su
- 1/4 bardak
- Bütün kakule
- 2 bardak şekeri
Nasıl yapılır
- Su ve kakule kaynatın.
- Tamamen çözünene kadar şekeri karıştırın.
- Isıyı azaltın, örtün ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Isıdan çıkarın ve soğumaya bırakın.
- 3 gün buzdolabında infüzyon yapın, sonra kakule süzün.
- Şurubu şişirin ve soğutun. Birkaç hafta devam etmeli.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 68 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1 mg |
| Karbonhidratlar | 17 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |