Ne İhtiyacınız Var
- 4 1/2 bardak tart kiraz (taze, çekirdeksiz ve yarıya)
- 1/4 fincan mısır nişastası
- 1 1/4 bardak artı 1 yemek kaşığı şeker
- 2 toplu vegan pasta kabuk tarifi
- 1 1/2 çorba kaşığı vegan margarin (Toprak Dengesi markası bu tarifte iyi çalışır)
Nasıl yapılır
- Orta-düşük ısı, kap, orta bir tencerede kiraz yerleştirin ve meyve suyu çoğu, yaklaşık 3-5 dakika özü kadar pişirin.
- Mısır nişastası ve 1 1/4 bardak şekeri bir karıştırma kabında birleştirin. Olgunlaşırken kirazları iyice birleştirmek için karıştırın.
- Karışımı sobaya geri getirin ve kısık ateşte bir kaç dakika daha ısıtın, yoğunlaşana kadar sık sık karıştırın. Soğumaya bırakın.
- Fırını önceden ısıtın 375.
- Pasta tavasında hazırlanmış pasta kabuğuna yerleştirin, daha sonra soğutulduktan sonra kiraz karışımını doldurun. Vişne karışımının üstünü soğuk vegan margarin ile süsleyin.
- Çift kabuğun üstüne yerleştirmek için, alt pasta kabuğunun dış kenarını nemlendirin, ardından diğer kabuğun üstünü dikkatlice , kenarları birbirine sıkarak yerleştirin .
- Üst kabukta birkaç yarık yapın, böylece buhar ve nem kaçabilir, daha sonra üstteki 1 çorba kaşığı ile tepeye serpin.
- Fırında yaklaşık 50 dakika pişirin. Çok sıcak olacağından fırından çıkarın ve servis yapmadan önce soğumaya bırakın.
Ev yapımı vegan turtaları yapmak gibi mi? İşte denemek için daha fazla yumurtasız ve süt içermeyen tarifler: