Bu şeker suşi tarifi Rice Krispies, sakızlı solucanlar ve diğer premade şekerler çok sevimli suşi görünüm alikes yapar! Suşi “haters” olarak adlandırılanlar bile bu sevimli ve lezzetli şekere direnemeyecektir.
Bu tarifin iki “tip” suşi, maki böreği ve balık tepesinde nigiri yarattığını unutmayın. Her ikisini de yapabilir veya yalnızca bir tür seçebilir ve diğeri için talimatları çıkartabilirsiniz. Yazılı olarak, tarifi yaklaşık 2 düzine rulo ve 2 düzine nigiri yapar.
Şeker suşi nasıl yapıldığını gösteren fotoğraf kılavuzunu kaçırmayın!
Ne İhtiyacınız Var
- 4 çorba kaşığı tereyağı
- 4 bardak minyatür marshmallow
- 6 bardak gevrek pirinç gevreği
- 20 sakızlı solucanlar
- 2 kutu yeşil renkli Meyve Roll-Ups
- 30 balık şekilli sakızlı şeker
Nasıl yapılır
- 12x17 inçlik fırın tepsisini mumlu kağıtla kaplayarak ve kağıdı yapışmaz pişirme spreyi ile püskürterek hazırlayın.
- Büyük bir mikrodalga-güvenli kapta 2 yemek kaşığı tereyağı ve 45 saniye kadar erimiş halde mikrodalga ekleyin.
- Kâseye 2 bardak minyatür marshmallow ekleyin ve marshmallow tamamen eriyene kadar mikrodalga, yaklaşık 1 dakika, her 30 saniyede bir karıştırın. Karışımı tamamen pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- 3 bardak pirinç gevreği ekleyin ve tamamen kaplanana kadar karıştırın. Karışımı hemen hazırlanan fırın tepsisine dökün. Ellerinizi yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün ve şekere ince bir tabaka halinde beze basmaya başlayın. Sayfanın kısa kenarının kenarından çalışmaya başlayın. Karışım sadece fırınlama tabakasının yaklaşık yarısını kaplayacaktır.
- Size en yakın fırın sayfasının kısa kenarı ile, kenardan bir çift sakızlı solucan koyun. Doğrudan başka bir çift yerleştirin ve fırın tepsisine doğru uzanan bir solucan çizginiz olana kadar tekrarlayın.
- Mumlu kağıdı kullanarak size yardımcı olmak için gevrek solucanların etrafındaki tahıl karışımını sıkıca yuvarlayarak sıkıca yuvarlayın. Büyük bir keskin bıçağı alın ve kütüğü karışımın geri kalanından ayırın. Onu yan tarafa yerleştirin ve tahılların geri kalanı için solucanları / haddeleme / kesme prosedürünü tekrarlayın.
- Günlükleri 1 inçlik turlara dilimleyin. Her turu yeşil renkli Fruit Roll-Ups bir şeritte sarın.
- Balık tepesinde “nigiri” yapmak için, pirinç şekeri elde etmek için 1-4 arası adımları tekrarlayın, ancak pirinç karışımına ince bir şekilde bastırmayın. Fırın tepsisine bastıktan sonra yaklaşık 3/4 inç kalınlığında olmalıdır.
- Şekeryi yaklaşık 3/4 inç x 1,5 inç dikdörtgenlere kesin. Her bir dikdörtgenin üstüne bir şeker balığı koyun ve paketin etrafına 1/2 inçlik yeşil Meyve Roll-Up şeridi sarın.
- Son dokunuş için suşi tabağınızı daha otantik görünmesi için dekore edin. Öneriler soya sosu için çikolata sosu, yeşil renkte krem şanti (ya da eritilmiş beyaz çikolata) yerine wasabi ve turşu zencefil için ince dilimlenmiş pembe balık.
Not: Bu şekerler en iyisi, yapıldıkları gün yenilir, çünkü meyve sosu gece boyunca bırakılırsa yapışkan olur. Alternatif olarak, onları son aşamaya kadar hazırlayabilir ve onları yemeye hazır olduğunuzda sarın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 171 |
| Toplam yağ | 2 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 5 mg |
| Sodyum | 80 mg |
| Karbonhidratlar | 38 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 1 g |