Çilekli krepler çok tatlı bir muamele! Bu vegan tarifi, yumurtasız ve sütsüz bir çilekli pancake tarifi yapmak için soya sütü kullanır. Çilek şurubu ya da sadece bir parça agave nektarı ile çiseleyen bu çilekli krepler zaten çok tatlılar.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bardak soya sütü
- (veya diğeri
- vegan süt yerine
- )
- 2 çorba kaşığı limon suyu (bir limondan meyve suyu)
- 2 bardak un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı şeker
- 3 çorba kaşığı yağı
- 2 çorba kaşığı margarin
- 1/2 bardak taze dilimlenmiş çilek
Nasıl yapılır
- Soya sütü ve limon suyunu karıştırın.
- Ayrı büyük bir kapta un, kabartma tozu, tuz ve şekeri karıştırın. Soya sütü ve limon suyuna yağ ekleyin, ardından kuru karışıma ekleyin.
- Büyük bir tava ya da kalbur ısıtın ve margarini eritin. Büyük bir kaşık veya 1/4 fincan ölçü kullanarak, sıcak yüzeye hamur dökün. Her krepin içine yaklaşık 2 çay kaşığı dilimlenmiş çilek basın. Alt altın kahverengi olana kadar pişirin, başka bir tarafa kadar pişirin ve pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 202 |
| Toplam yağ | 7 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1,072 mg |
| Karbonhidratlar | 30 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 4 g |