Vegan Fırında Kore Barbekü Tofu Tarifi

Etsiz Korece barbekü? Bu Kore Barbekü tofu tarifi, protein dolu tofanın sağlık yararları ile bazı büyük tatlar sahiptir.

Kore barbekü sosu, fırında pişirilmiş Kore Barbekü tofu için mükemmel bir turşudur - suyla biraz inceltiniz. Elinizde herhangi bir Kore barbekü sosu yok, ama sadece Korece yemeklerin sağlayabileceği eşsiz baharatlı, tuzlu ve tatlı bir kombinasyona mı ihtiyacınız var? Fırında soya peyniri için bu Koreli barbekü sosundan ilham alan turtayı deneyin. Bu, vejetaryen ve vegan ve eğer glütensiz bir soya sosu kullanırsanız, glüten ve buğday içermez.

Sağlanan tutarlar yaklaşıktır, bu nedenle beğeninize göre ayarlamaktan çekinmeyin. Pişmiş tofu yapmak için daha kolay yollar için aşağı kaydırın . Soya peyniri ile yemek pişirmek için yeni misiniz? Önce bu Korece Barbekü Tofu tarifi deneyin - daha fazla tarifleri tofu denemek isteyebilirsiniz çok şahane.

Ne İhtiyacınız Var

• 3 çorba kaşığı. soya sosu
• 1 yemek kaşığı. pirinç sirkesi
• 3 diş sarımsak, ince kıyılmış ve ezilmiş
• 2 yemek kaşığı. ketçap, hoisin sosu veya barbekü sosu
• 1 yemek kaşığı. akçaağaç şurubu
• 1 çay kaşığı. şeker
• 1 yemek kaşığı. Susam yağı
• 2 çay kaşığı. acı sos veya tadı (Sriracha sosunu kullandım)
• 1 adet ekstra sağlam tofu tofu, iyi preslenmiş ve küpler halinde kesilmiş üçgenler veya levhalar

Nasıl yapılır

1. Önce tofu hazırla. Çoğu vegan tofu tarifleri gibi, önce tofuya basarsanız bu en iyi tadacaktır. Presleme, tofanın eklediğiniz tatlandırıcıların ve baharatların daha fazlasını emmesini sağlar. Bunu nasıl yapacağınızdan emin değil misiniz? Soya nasıl basılacağına dair bu kolay adım adım kılavuza bakın .
2. Bir turşusu oluşturmak için tofu hariç tüm malzemeleri karıştırın.
3. Tofu, çok sığ bir kaba koyun ve her bir tofu parçasının iyi bir şekilde kaplandığından emin olun. Tofu en az 20 dakika bekletin.

1. Ön ısıtma fırını 375 F'ye.
2. Yapışmaz bir spreyle fırın tepsisini hafifçe yağlayın veya yapışmaz bir spreyiniz yoksa herhangi bir tür yağ kullanın.
3. 20 ila 25 dakika pişirin, daha sonra tofu parçalarını döndürmek için bir spatula kullanın ve 8 ila 10 dakika daha pişirin. Tofu parçaları hafifçe gevrek olmalı, yumuşak ve yumuşacık değil, kömürleşmiş olmalıdır.
4. Kore Barbekü tofu servis edilir.

Bu tarifi beğendiniz mi?

Bu vejetaryen ve vegan tofu tarifi seven? İşte tofu ile yapabileceğiniz bazı inanılmaz şeyler:

• Vejetaryen tofu patates kızartması
• Silken tofu kullanarak tarifler
• Tofu tarifleri tam bir listesi
• Tofunun besin değeri nedir?

Kore Barbekü Sosu Hakkında

Tipik olarak, Kore Barbekü sosu soya sosu, sarımsak, esmer şeker, pirinç şarabı sirkesi, şili sarımsak sosu, zencefil, susam yağı ve karabiber birleştirerek yapılır. Gittiğiniz yere bağlı olarak, bu sosun farklı çeşitleri vardır. Tipik şişelenmiş barbekü sosu gibi tadacağınızı beklemeyin - Kore barbekü sosu kendine has bir tadı vardır.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	229
Toplam yağ	10 g
Doymuş yağ	2 g
Doymamış yağ	3 g
Kolesterol	0 mg
Sodyum	873 mg
Karbonhidratlar	23 g
Diyet lifi	2 g
Protein	15 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)