Pazar Brunch Menüsü

Sunday Brunch Menü ve Tarifler

Özel bir tatil veya Pazar brunch için bazı brunch tarifleri mi arıyorsunuz? Bu brunch menüsü size yumurtalı yumurta, Fransız tostu, iki çeşit krep, iki çeşit waffle, kızarmış patates veya ev kızartması, yaban mersinli çörek veya çörekler - ve tabii ki mükemmel gevrek domuz pastırması sunar. Endişelenmeyin, kokteylleri unutmadık - alkolsüz ve daha "şenlikli" çeşitler!

• 01/08

  Yumurta ve Omlet

  Brunch yumurtasız ne olurdu? Mükemmel karıştırılmış yumurta için bu tarifi yapmak zor değildir. Anahtar, yumurtaları pişirmeden önce iyice ve kuvvetli bir şekilde çırpmaktır. Çırpma, kabarık çırpılmış yumurta üreten hava içerir.
  
  Eğer çırpılmış yumurta yapabilirseniz, omlet yapabilirsiniz. Bu basit katlanmış omlet tarifi rendelenmiş peynir, doğranmış jambon, soğan, otlar ile doldurulabilir - adını verin!
  
  Ya da, gerçekten özel bir yumurta karışımı için, her zaman bir fritatta var - bir tavada pişirilen bir İtalyan tarzı düz omlet. Bu ıspanak pastırması & cheddar frittata , özel bir brunch için idealdir.

• 02/08

  Çıtır pastırma

  Mükemmel pastırma, düşük ısıda yavaşça pişirilmelidir, böylece yanmaz. Bunu başarmanın en iyi yolu, fırında pişirmektir. Pratik olarak kusursuz, her seferinde mükemmel bir şekilde çıtır pastırıyor . O da temizlemek için bir esinti. Çünkü mükemmel brunch, mükemmel pastırmadan daha azını talep etmiyor!

• 03/08

  Krep

  Bu klasik krepler hazırlamak için çok az zaman alır. Hamuru önceden karıştırıp birkaç saat buzdolabında saklayabilirsiniz. Ve gerçekten özel bir muamele için, bu lezzetli buttermilk krepleri deneyin. Sıradan kreplerden biraz daha sinirliydi. Ayranın yerine ekşi kremin yerini alabilirsin. Son olarak, bu yabanmersinli krepler bu dünyadan çıktı.

• 04/08

  Gofretler

  Hiçbir şey büyük bir waffle gibi "Pazar brunch" diyor. Bu denenmiş ve gerçek temel gofretler tarifi bir tatil brunch için idealdir. Ve biraz daha ileri gitmek isterseniz, bu tarifi kabarık waffle'lar için deneyin. Temel tariflerden biraz daha fazla söz konusu, ancak daha parlak sonuç buna değer. Yağa ek olarak eritilmiş tereyağı kullanır ve waffle'lar sertçe dövülmüş yumurta akılarını meyilli olarak birleştirerek daha hafif hale getirilir.

• 05/08

  Fransız usulü tost

  Fransız tostu geleneksel olarak günlük ekmeklerden yapılır ve aslında eskiden daha eski ekmeklerden daha iyi yapılır. Nedeni: Eski ekmek, muhallebi karışımının daha fazlasını taze ekmeklerden daha fazla emecektir. Tüm sahip olduğunuz taze ekmek ise, biraz önce biraz kızartma deneyin.

  Bu kalın tost ekmeği ekstra kalın ekmekle yapıldığından, muhallebinin ekmeğe tamamen emildiğinden emin olmak önemlidir, aksi takdirde dilimlerin ortasında sadece kuru ekmeğin olur. Ekstra kalın ekmek nedeniyle, muhallebinin tamamen piştiğinden emin olmak için fırında pişirmeyi bitiriyoruz.

• 06/08

  Patates

  Brunch gelince, patatesleri bir garnitür olarak düşünebilirsiniz, ama işte küçük bir sırrı: Gerçekten harika bir brunch yapan patates. Bu ev kızartması tarifi kırmızı patates, soğan ve kırmızı ve yeşil biber özellikleri.

  Bu arada, bu basit karma kahve tarifi , gevrek olana kadar sıcak tereyağında ve yağda pişirilen kıyılmış patateslerden yapılır. Bir kalbur veya tavada hazırlanabilirler.

• 07/08

  Kekler ve çörekler

  Bu lezzetli tereyağlı klasik çörekler , hafif ve pullu ve bir reçel ya da marmelat ile lezzetli. Ve eğer tatlı bir dişin varsa, bu kolay yabanmersinli muffinlere bayılacaksınız. Her iki durumda da, yanlış gidemezsin.

  Daha fazla Muffin Tarifler:

  • Yabanmersin Muffin Tarif
  • Tarih Somun Kekleri
  • Kuru Üzüm Baharatlı Kek

  Daha fazla Çörekler Tarifler:

  • Çilekli Badem Çörekler
  • Limon Blueberry Scone

• 08/08

  Hafta Sonu Brunch Kokteylleri

  Tatiller ve özel hafta sonları her gün gelmiyor, bu yüzden kokteylleri karıştırmanın zamanı geldiğinde cimrilik etmek istemiyorsunuz. Gerçekten eğlenceli bir brunch için, Mimosas ve Bloody Marys için bu tarifleri kontrol edin.

  Alkolik olmayan tarafta, bakire güneşin ve bakire Meryem var .