Siyah fasulye ve çok sayıda kaşar peyniri ile klasik ve zindelik vejetaryen fasülye dip tarifi . Zengin süt ve tereyağı ile, bu bir diyet ve bir diyet için peynir daldırma değil, ama kesinlikle lezzetli! Siyah fasulye ve peynir daldırma tarifi Bush's® Beans'in izniyle.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/4 bardak tereyağı (veya margarin)
- 1 büyük soğan (ince doğranmış)
- 2 diş sarımsak (preslenmiş)
- 1/3 bardak çok amaçlı un
- 2 bardak süt
- 2 8 ons paketleri kaşar peyniri (rendelenmiş)
- 2 kutu siyah fasulye (her biri 15 ons, durulanır ve süzülür)
- 1 4,5 ons yeşil chiles olabilir (doğranmış)
- 1 çay kaşığı vejetaryen Worcestershire sosu
- 1/4 çay kaşığı kırmızı biber (öğütülmüş)
Nasıl yapılır
- Orta ateşte büyük bir çorba kabında tereyağı eritin; soğan ve sautee 8 dakika ekleyin. Sarımsak ve sauteyi 2 dakika ya da soğana kadar ekleyin.
- Un kadar yumuşak un karıştırın; Karışımı karıştırın, sürekli karıştırarak, 1 dakika. Yavaş yavaş kalınlaşana kadar sürekli olarak karıştırarak süt ekleyin. Peynir eriyene kadar kısık ateşte sürekli karıştırarak peynir ekleyin.
- Karışım iyice ısıtılana kadar siyah fasulye ve kalan malzemeleri karıştırın. Cips veya kraker ile sıcak servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 498 |
| Toplam yağ | 18 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 42 mg |
| Sodyum | 442 mg |
| Karbonhidratlar | 58 g |
| Diyet lifi | 15 g |
| Protein | 27 g |