Sabah demlemek için en iyi kahve araçları için alışveriş yapın
Mükemmel kabı yapmak için sadece kahve ve sudan (ve bir biradan) daha fazlasını gerektirir: İşlemin bitmesine yardımcı olmak ve bitmiş meşrubatın çalışmaya devam etmesini sağlamak için araç takımınızda birkaç araca ihtiyacınız olacaktır. demlendikten sonra. Burada, kahve sevginizi tamamlamanıza yardımcı olacak en sevdiğimiz aksesuarlar, araçlar ve ek öğelerden bazılarını hazırladık.
En İyi Ölçek: Amerikan Tartı Terazileri AMW-SC-2KG Dijital Cep Ölçeği
Bu küçük cep ölçeği, her yerde harika kahve yapmak söz konusu olduğunda benim kişisel gizli silahım. Geniş kapasitesi (bunun üzerine tam bir Chemex üretebildiğiniz anlamına gelir) ve bir gramın onda birine kadar olan hassas okumalar, partinizi daha büyük partilerde bile çok sıkı bir aralıkta ince ayar yapmanıza olanak tanır. Kahve çekirdeklerinizi hassas bir demleme için tartmak için kullanın, çünkü tüm demleme, ekstraksiyon için ideal oranı sağlar. Bununla birlikte, çoğu ölçeklerde olduğu gibi, bir dezavantaj da sıvıların ekrana zarar verebileceğidir, ama eğer her şeyi dökmeden kahve yapabiliyorsanız (benim için zor bir başarı!), Bu ucuz ölçek sayısız kahveyi sürdürebilir.
En Nonelectric Kahve Öğütücü: Porlex JP-30 Paslanmaz Çelik Kahve Öğütücü
El öğütücüler, küçük mutfaklar, sessiz sabahlar (bu elektrikli modeller çok gürültülü olabilir!) Ve bireysel demleyiciler için harika bir seçenektir; ancak kalabalık için kahve yapıyorsanız muhtemelen marş yapmak zorunda kalmazsınız. Porlex'in seramik çapakları, Baratza'nın dayanıklılığı ve kalitesinde kolayca karşılaştırılabilir ve konik tasarımı, Porlex'in ekstra dirsek yağına rağmen, Baratza'daki düz kümeden daha düzgün bir şekilde öğütülmesini sağlar. Kabadan pratik pülverize kadar ayarlanabilir, çapaklar mükemmel öğütülüğünüzü bulmak için bazı deneme-yanılmalara neden olabilir, ama bu çabaya değer. Fasulyelerinizi tartın ve hassas bir kahve zemini için küçük hazneye koymadan önce tartın, ancak Porlex'in bir seferde sadece 30 gram tutabildiğini ve kabaca 16-ons demlemek için yeterli olduğunu bilin.
En İyi Kahve Çekirdeği Depolama: Kahve Çekirdeği Vakum Mühürlü Kahve Kabı
Buzdolabında kahve depolamanın tavsiye edilmediğini biliyor muydunuz? Peki nasıl saklanmalı?
Tabii ki kahvenizi orjinal ambalajında saklayabilir veya boşalmış olduğunuz herhangi bir saklama kabına atabilirsiniz, ancak bu kap, kahveyi en yüksek tada sahip olmak için özel olarak hazırlanmıştır. Bir pound kahveye sahiptir ve kahvenin gazın taze aromasını etkileyebileceği kabın içine geri sokmadan gazın gazını serbest bırakmasına izin verirken, kısmi bir vakum oluşturan patentli bir sisteme sahiptir.
Konteynerin tasarımı karmaşıktır, ancak kullanımı kolaydır. Kapağı çıkarmak için sadece düğmeye basın ve kapağı değiştirdiğinizde düğmeye basın - fazla havayı çıkarmak için pompa-pompa pompasına gerek yoktur.
Kap elle yıkanmalıdır, ancak sadece kahve için kullanıyorsanız, çok sık temizlemeye gerek yoktur. Bu çeşitli renklerde geliyor, böylece kafeinsiz veya aromalı kahvelerden düzenli olarak ayrı tutabilirsiniz.
En iyi Kahve Kepçe: 1Easlylife Dayanıklı Paslanmaz Çelik Kahve Kepçe Seti
Gerçek şu ki, kepçe, kahvenizi ölçmek için asla en kesin ve hatta en tutarlı yol olmayacaktır: Fasulye, her seferinde ölçüm kabına veya kaşıka mükemmel şekilde sığacak şekilde şekil ve boyutta çok farklıdır ve hatta önceden topraklanmıştır. kahve partikül büyüklüğüne göre değişebilir. (Artı, en iyisi: Öncelikle ölçün, sonra en iyi kaliteye sahip öğütmek için öğütün.) Demek ki, daha akıllı bir kahve yapmayan için, bir kepçe, bir ölçek söz konusu değilse, iyi bir go-to aracı olabilir. Bu iki sevimli küçük ergonomik kaşık, daha küçük ve daha büyük demlemek için iki boyutta. Tutarlılık için, kepçe alışkanlıklarınızı bile korumayı deneyin: Sadece doldurun, yığınlama.
En iyi Elektrikli Kahve Değirmeni: Baratza Vario W986 Düz Seramik Kahve Öğütücü
Demleme oranlarınızı ve reçetelerinizi yolda tutabilmeniz için bir başka ağırlığa dayalı alet olan Baratza, tasarımına bir ölçek ekledi ve istenilen ağırlığa ulaşıldığında çapakları otomatik olarak durduran bir sensör de içeriyor. Manuel bir fonksiyon, siz de önceden tartılmış olsanız da, asla geri dönmeyebilirsiniz olsa da, irade de öğütmek için izin verir. Seramik çapakları dayanıklı ve uzun ömürlü olup, öğütme-parçacık büyüklüğünü bile oluşturur. Tek başına kahvenin yalnızca kalitenizdeki tek diktatör olmayacağı için, öğütme işleminin kaba veya incelikte tadı ve sertliğine göre ayarlamalar yapmayı unutmayın.
Daha fazla yorum okumak ister misiniz? En iyi kahve öğütücülerimizin seçimine göz atın.
En İyi Kahve Filtresi Depolama: Kapaklı Akrilik Kahve Filtre Depolama Rafı
Kahve filtresi torbalarınızı saklamak için temiz bir yere mi ihtiyacınız var? Bu akrilik tutucuyu seviyoruz. 100 adet koni kağıt filtresini (dahil) tutma kapasitesiyle sadece şık değil, aynı zamanda çok fonksiyonel. Standın kendisi dayanıklıdır ve depolanırken filtreleri temiz tutmaya yardımcı olan toz geçirmez bir kapağa sahiptir. tasarım, mutfak tezgahınızda oturmak için yeterince güzel yapar.
Müşterilerden gelen şikâyetlerden biri, onu açıp kapattığınızda küçük bir çılgınlık olması, ancak insanların onu sevmekten ve başkalarına tavsiye etmesini engellememesi. İnsanlar, ürünün estetiğini olduğu kadar rahatlığı da takdir ediyor.
En İyi Zamanlayıcı: Taylor Precision Ürünleri Beyaz Tahta Dört Olaylı Mutfak Zamanlayıcısı
Tam ve lezzetli kahvelerin ağırlıklarından ibaret olduğu gibi, aynı zamanda, sabah ritüelinizi büyük bir destek vermek için kolay bir yoldur. Bu zamanlayıcı sadece hassaslık için saniyeler içinde sayma kabiliyeti sunmakla kalmaz (çoğu demleme süresi en az 3-5 dakikadır), ancak aynı zamanda birkaç brews işlemek de, eğer siz kendinizle uğraşırken Etkileyici bir grup partisi için bir kerede konileri dökün. Ekli bir beyaz tahta, kahve türü veya bira türünü işaretleyerek, hatta karşılaştırma yapmak ve tekniğinizi iyileştirmek için öğütme miktarındaki değişiklikleri kaydetmek için bile her biri hakkında not alabileceğiniz anlamına gelir.
En İyi Seyahat Kuponu: KeepCup Travel Mug
İşe ya da oyuna gitmek için yanınızda kahve getirmek için çirkin, ho-hum paslanmaz çelik bir seyahat kupasına ihtiyacınız olduğunu düşünüyorsanız, tekrar düşünün: KeepCup'in güzel ve şaşırtıcı derecede dayanıklı temperlenmiş cam gövdesi, darbelere ve düşmelere dayanacak kadar kalındır ( Bana güven, ben kesinlikle bu ilk elden test ettik), ve herhangi bir gidip kahve güzel ve sıcak tutar. BPA ücretli kapaklar muazzam çeşitlilikte bir renkte gelir, böylece Joe'nuzu harekete geçirirsiniz ve üstüne dökülen sızdırmayan sürtünme, üzerinizde koşarken, gün içinde harap olan gömülmelerin gömülmesini önler. otobus. 12 ons büyüklüğü kafe dışında bir latte tost için mükemmel, ama KeepCup 8 ve 16 ons sürümleri de yapar.
Daha fazla yorum okumak ister misiniz? En iyi seyahat kupaları seçimimize göz atın.
En İyi Su Filtresi: Su Sürahi Dökerken Brita 10 Bardak Filtresi
Eğer kahve ve çay konusunda ciddiyseniz, su, klor ve kirliliklerden istenmeyen lezzetler ekleyebildiğinden önemli bir bileşendir. Bu sürahi, döküldüğü zaman filtrelediği için filtrelenmiş suyu hızla almanızı sağlar. Dökme kontrol edilir, böylece Fransız basınınızı veya diğer kahve makinelerini dökülmeden doldurabilirsiniz. Soğuk demleme için buzlu suyu bile filtreleyebilirsiniz, bu yüzden kullanmanız için soğuk sularınız ve buzunuz geride kalır.
Sürahinin bir elektronik filtre değişimi göstergesi vardır, bu yüzden filtrenin ne zaman değiştirilmesi gerektiğini bilirsiniz ve filtre değişimleri arasında 40 galon suya kadar filtre uygular. Sürahi, kahve için bol olan 10 bardağı, sürahi kompakt tutarken tutar. Daha fazla suya ihtiyacınız varsa, sadece sürahiyi doldurun ve dökün - beklemeye gerek yoktur. Sürahi BPA-plastikten yapılmıştır ve daha fazla rahatlık için filtrelerin kullanılmadan önce ıslatılması gerekmez. Bu, başlamanıza yardımcı olacak bir filtreyle birlikte gelir.
En İyi Cezve Temizleyici: Joe Glo Espresso Makinesi / Cezve Temizleyici
Bira bardağın etrafında çaldın mı? Bu güçlü küçük toz, kahve demleme ekipmanlarınızdan kahve yağları ve sert su lekeleri almak için büyük bir yumruk atıyor. Bir ev espresso makinesini geri yıkamak için kullanın veya Fransız basın ya da damlama konisi gıcırtılı temizliği soracak bir ıslatma çözeltisi için az miktarda sıcak su ile karıştırın. Biraz uzun bir yol kat eder - bu şeyler konsantre olur - ve bir kerede çok fazla kullanırsanız, durulama için bir acı olabilir, ancak seyahat kupaları, seramik kupalar, AeroPress demleyiciler, espresso bardaklar, paslanmaz -steel süt sürahiler, percolators — siz adlandırın.