Kurabiye oyununuzu bir çentik yukarı alın
Pişirme kurabiyeleri, evinize sıcaklık, kokulu aromalar ve lezzetli yiyecekler getiren zamansız bir gelenek. Mükemmel çerez tarifini bulduktan sonra, gerçek pişirme işlemine geçme zamanı. Bir kase, spatula ve fırın kâğıdı gibi temel bilgileri bir tutamda yapacak olursanız, kurabiyeleri yılda birkaç kereden fazla pişirirseniz, bazı çerezlerin işi daha kolay hale getirmesini ve tadın daha iyi olduğunu söylememizi isteyeceksiniz.
Bu yüzden, eğer sadece kurabiye pişirme oyununa giriyor olun ya da denenmiş ve gerçek cihazlarınızı değiştirmeniz gerekiyorsa, bunlar şehirdeki en iyi tadımlıkların yapılmasına yardımcı olacak çerez araçlarıdır.
En İyi Kurabiye Basın: OXO Çerez Basın
Spritz kurabiyeleri seviyorsanız, bir çerez basınına ihtiyacınız var. Tabii ki, spritz tarifi yapabilir ve hamurun küçük höyüklerini pişirebilirsiniz, ancak bir basım size çok az çaba harcayarak dekoratif kurabiyeler verir. Hamuru sadece presin içine yerleştirin ve hamuru, çerez sayfanızın üzerine doğru ekstrüze edin. OXO baskı makinesinde, çerez tabakasında sabit tutmayı sağlayan kaymaz bir tabana ve hamurun dağıtılmasını kolaylaştıran büyük kaymayan bir kol bulunur. Basın temizlik için kolayca demonte edilir.
Çerez presleri genellikle çiçek benzeri kurabiyeler yapan oldukça genetik disk şekilli kalıplar içerir, ancak OXO çerez presleri daha karmaşık ve sıra dışı tasarımlar yaratan mevsim kalıpları ile bir adım daha ileri gider. Basın, papatya, çiçek, ayçiçeği, kelebek-zambak, kelebek, ayı, kabuk, yaprak, kalp, kar tanesi, ağaç ve bir çelenk ile başlamanız için disklerle birlikte gelir.
Genellikle pişirdiğinizde ekli çerez disk setleri alabilirsiniz. Sonbahar, Cadılar Bayramı, Noel ve bahar eklenti seti var.
En İyi Çerez Kesiciler: Wilton 2304-1050 101 Parça Çerez Kesici Seti
Çıkış çerezleri yapmayı seviyorsanız, bu 101 kesici setine bayılacaksınız. İstediğiniz ya da ihtiyaç duyduğunuz hemen hemen hiç bir şekle sahip olan bu paket, Sevgililer Günü, Dört Temmuz, Noel ve Süper Hava gibi tatilleri kapsar. Ve harfler, sayılar, hayvanlar ve daha fazlası gibi temel şekilleri vardır.
1/3 "bıçağı, hamurun kesilmesini kolaylaştırır, ancak çocukların kullanması için hala güvenlidir. Kesim bittiğinde, temizliği kolaydır çünkü onlar bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Çerezler için En İyi Oklava: Joseph Joseph Ayarlanabilir Oklava
Hamuru 1/4-inç kalınlığa kadar haddelenmesini gerektiren bir çerez tarifi okurken, nasıl ölçüyorsunuz? Ve kalınlığın hamurun tamamında bile olduğundan nasıl emin oluyorsunuz? Bu kesin kalınlık, kurabiyeleri eşit şekilde pişirmek anlamına gelir, ancak normal bir yuvarlama pimi ile elde etmek kolay değildir.
Bununla birlikte, bu pim hassas bir 1/16, 1/6, 1/4 veya 3/8 inç kalınlıkta yuvarlanmasını sağlayan çıkarılabilir halkalar içerir. Halkalar pimi kolayca açıp kapatabilir ve halkaların üzerinde doğru bir şekilde işaretlenmiş ölçümlere sahip olursunuz, böylece seçtiğiniz kalınlığın her zaman bilinmesini sağlarsınız.
Çerezler hazırlanırken, pizzayı pizza ya da hamur işi hamurları için kullanabilir ya da serbest biçimli haddeleme yapmak için halkaları çıkartabilirsiniz. Pim, kayın ağacından yapılır ve halkalar plastiktir. Bu el ile yıkanmalıdır.
Çerezler için En İyi Pasta Matı: Ölçümlerle Jumbo Pasta Matı
Bu pasta pastası, çerezleri paspastan kaldırmayı kolaylaştıran yapışmaz yüzeyi ile çerez yapmayı kolaylaştırırken, aynı zamanda temizleme işlemi de büyük bir 20 "x 30" matında yer aldığından temizliği bir araya getirir. Daha da iyisi, bunu herhangi bir düz yüzeye kurabilmeniz için kullanabilirsiniz, böylece mutfak alanından daha fazla yardımcıya sahip olduğunuzda, bu matı mutfakta veya yemek masanızda kullanabilirsiniz. Matın alt yüzeyi, yuvarlandıkça kaymayacak veya kaymayacak şekilde tasarlanmıştır, böylece sizden uzaklaştığınız için endişelenmeden yuvarlandığınız hamur üzerine baskı uygulayabilirsiniz.
Yine de bu basit bir mattan daha fazlası. Ayrıca, yüzeye yazdırılan kullanışlı dönüştürme tablolarına sahiptir, böylece bir yemek tarifine ihtiyaç duyduğunuzda bir yemek kitabını veya hesap makinesini kazmaya ihtiyacınız olmaz. Kenarları boyunca ölçümler vardır ve turta tabağınız için mükemmel boyutta yuvarlak turta hamurunu yapmak için dairesel önlemler vardır.
Yeterince büyük bir fırın tepsisine sahipseniz, fırında 450 dereceye kadar güvenli olduğu için bu pastayı da pişirebilirsiniz. Bu, ılık sabunlu suyla yıkanması kolaydır veya bulaşık makinesinde yıkanabilir. Depolama için alandan tasarruf etmek veya düz bir şekilde saklamak için döndürülebilir. Mindere zarar vermemek için, keskin bıçaklarla kesmeyin.
En iyi çerez taşkın kiti: Wilton çerez taşkın dekorasyon kiti
Bir çerez üstüne bir kraliyet buzlanma tabakası, boru ya da çizim yapmayı planlıyorsanız, daha sonraki tasarımlar için pürüzsüz, temiz, kırıntı içermeyen bir taban sağlar. Bu kit, kraliyetli buzlanmaların çerezlere taşmasını kolaylaştırır ve aynı zamanda meraklı teknikler için araçlar içerir.
Aşındırma aracı, renk sürükleme tekniğini kullanarak ayrıntıları eklemek için kullanılır ve 3 yönlü tarak, ebru ve tüy alma için kullanılır. Silikon kazıyıcı alet düzgün ve kusursuz kenarlar oluşturmak için kullanılır.
Bu araçları kullanmak için dekorasyon uzmanı olmanıza gerek yok - onlar işlerini acemiler için daha kolay hale getirecekler ve salata çatalı veya yemek çubuklarını yedek olarak kullanmaya çalışmaktan çok daha kolay olacaklar.
En iyi Çerez Spatula: OXO İyi Sapları Silikon Çerez Spatula
Eğer kurabiyeler yaparsan, kesinlikle bu spatulaya ihtiyacın var. Tasarım, çerezler yayıldığında veya tava kenarlarına yakınken bile, çerez sayfasındaki fırınlanmış çerezlerin altında gizlenmek için mükemmeldir. Eğer bar kurabiyesi yapıyorsanız, bu kekleri veya limon çubuklarını da tavadan çıkarmak için idealdir.
Yumuşak silikon kenarı yapışmaz yüzeylere veya oymalı fırın paspaslarına zarar vermez, ancak sert merkez kurabiyenin düz kalmasını sağlarken, çerez altında kolayca kayması için yeterince incedir, bu yüzden çatlamaz veya kırılmaz. Çerezler, spatulaların yapışmaz yüzeyinden kolayca kayabilir.
Ayrıca, pişmemiş kurabiye hamuru fırın tepsisine aktarmak için de kullanabilirsiniz ve spatulanın yuvarlak kenarı, hamurları veya bir karıştırma kabının köşelerini kırmak için kullanılabilir.
Pişirdiğinizde, küçük hamburgerler veya krepler gibi lezzetli yiyecekler için spatulayı kullanabilirsiniz. 600 dereceye kadar ısıya dayanıklı olduğundan, çok sıcak tavalarda güvenle kullanabilirsiniz ve spatula kolay temizlik için bulaşık makinesinde yıkanabilir.
En iyi Pişirme Sayfası: Nordic Ware Doğal Alüminyum Fırıncı Yarım Sac
Kurabiye yapıyorsanız, iyi bir fırın tepsisi tüm farkı yaratabilir. İnce tabakalar çözgü yapabilir ve çerezlerin yanması daha olasıdır. Bu yarı-sac alüminyum tava dayanacak şekilde üretilmiştir. Yarım sayfa boyutu ticari bakeware boyutlarını ifade eder ve ev fırınlarında rahatça sığabilecek en büyük tabakadır.
Alüminyum, ısıyı düzgün bir şekilde iletir, böylece çerezleriniz eşit bir şekilde yükselir ve pişirilir ve güçlendirilmiş kenar, kağıdı sert tutar, bu yüzden asla çözülmez. Bu, yapışmaz bir kaplamaya sahip olmadığı için, kurabiyeler altına almak veya yanmış şekeri kazımak için metal aletler kullanmaktan korkmanıza gerek yoktur.
Kurabiye pişirmiyorsanız, bu sebzeleri kavurmak, köfte pişirmek ve hatta bir tavuğu kavurmak için kullanılabilir. Bu sayfa Amerika'da yapılır ve elle yıkanmalıdır.En İyi Karıştırma Kaseleri: Zak! Konfeti Karıştırma Kaseleri
Bu karıştırma kabı seti son derece şık olacak kadar retro ve dayanıklıdır. Dört parçalı set, depolamak için kolayca yuvalar ve önceden ölçen malzemeler için ya da büyük veya küçük kurabiye hamurlarını karıştırmak için sadece sağ kase boyutu için seçenekler sunar. Set 4,75 litrelik bir kase, 3,4 litrelik bir kase, 1,75 litrelik bir kase ve 18 onsluk bir kase içerir.
Kaseler, tutunmalarını kolaylaştıran bir ağız kenarına sahiptir ve bunlar, gündelik servis, atıştırmalıklar veya bir meyve kasesi olarak kullanılabilecek kadar caziptir. Onlar bulaşık makinesinde yıkanabilir renkli melamin yapılır. Bunlar mikrodalgada kullanılmamalıdır.
Bu set, mutfak dekorunuzla eşleşmek veya kontrast oluşturmak için birkaç farklı renk kombinasyonunda mevcuttur.
En İyi Soğutma Rafı: Wilton Recipe Right 3 Tier Soğutma Seti
Kurabiye yapmak? Sonra bir soğutma rafına veya ikiye ihtiyacınız var. Üçe ne dersin? Bu üç raf seti, bir düzine ortalama kurabiyeleri rahatça taşıyabilecek kadar büyük, ancak etrafınızdaki hareketli şeylerin yer açması için yeterince büyük olmayan 10 "x 16" nın hemen altında. Her bir raf katlanabilir ayaklara sahiptir ve ayaklar rafların istiflenmesine izin verir, böylece sadece bir rafın bulunduğu alanda üç grup kurabiyeyi soğutabilirsiniz.
Bunlar kolay temizlik için yapışmaz bir kaplamaya sahiptir ve çerezler asla yapışmaz. Bunlar bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak elle temizlenmesi çok kolaydır. Raflar fırın güvenli değildir.
En İyi Kurabiye Kepçe: OXO İyi Sapları Orta Çerez Kepçe
Elbette, en sevdiğiniz damla çerezlerini bir fırın tepsisine bölmek için bir çift kaşık kullanabilirsiniz, ancak bu yöntemi kullanarak çerezleri aynı boyutta yapmak neredeyse imkansızdır. Bir kurabiye keki problemi çözer ve işi daha hızlı yapar. Sadece hamurun içine daldırın, kabın kenarına karşı fazlalığı kazıyın ve hamur topunu çerez kağıdına vermek için tutacakları sıkın.
Yumuşak tutacak tutamakları elleriniz için kolaydır, bu sayede çerezlerle dolu birkaç sayfayı rahatlıkla doldurabilirsiniz. Bu orta boy kepçe 1 1/2 yemek kaşığı hamur tutar. Bu sizin mükemmel bir çerez değilse, 2 çay kaşığı ve 3 yemek kaşığı tutan büyük bir kepçe içeren küçük bir kepçe var. Kullanılmayan çerezleri kullanırken, bunları çıtır çıtır yumurtalara doldurmak, kek çöreğini mini çörek bardaklarına bölmek veya dondurma porsiyonlarınızla yaratıcı hale getirmek için kullanabilirsiniz.
Kepçe kolay temizlik için bulaşık makinesinde yıkanabilir.