2018 Yılında Satın Alınacak En İyi 7 Avokado Depolama Çözümleri

Bu şık araçlarla daha uzun süre taze kalmasını önleyin

Avokadolar kremsi, lezzetli ve iyi omega-3 yağlarıyla doludur, ama dürüst olalım: kahverengi gitmelerini engellemek büyük bir acı olabilir. Bir avokado açık kesildikten sonra, kahverengiyi hızla döndürme eğilimi gösterir ve istenmeyen yiyecek atıklarına yol açabilir. Aynı zamanda, dolumun nasıl olabileceğini göz önünde bulundurarak, bir avokadoyu tek bir yerde yemek istemeyebilirsiniz. Sorun şu ki, avokado'nun diğer yarısını nasıl saklayacak, böylece ertesi gün hala çekici olacak.

Neyse ki, avokadoları saklamak için birçok seçenek var ve her tip biraz farklı bir teknik kullanıyor. Hepsinin ortak noktası, avokado'nun kesilmiş kısımlarına ulaşan oksijen miktarını sınırlandırmasıdır çünkü bu, esmerleşmeye neden olan oksijentir.

Daha iyi sonuçlar ve daha uzun süreli depolama için, avokado yüzeyini, esmerleşme sürecine karşı gelen hafif bir çiseleyen limon veya limon suyu ile kaplayabilir veya ince bir bitkisel yağ tabakası ile kaplayabilirsiniz, bu da ekstra bir bariyer oluşturur. oksijen. Burada, küçük adamları daha uzun süre taze tutmak için en iyi avokado saklama kapları.