Farberware, T-fal ve daha fazlası gibi markalardan en iyi yapışmaz tavaları satın alın
Yapışmaz tavalar ilk kez kullanıldığında, yumurta pişirmek için harikalardı, ama materyal kırılgantı. Plastik gibiydi ve tavalardan kolayca kazındı. Bunlar yumurta pişirmek ya da bir sosu pişirmek için iyi olsa da, yiyecekler iyi içilmediğinden kullanımları sınırlıydı.
O zamandan beri, yapışmaz malzemeler gelişti. Tavalara daha güçlü bir şekilde bağlanırlar, bu nedenle kazma, soyma, kabarcık çıkarma gibi daha az olasıdır ve bazıları da tavalardaki metal kapları kullanabilecek kadar güçlüdür. Daha iyi yapışmaz malzemeler etleri kesmek veya sebzeleri kızartmak için kullanılabilir. Bazı yapışmaz tavalar bile bulaşık makinesi veya fırın güvenlidir.
Yumurta pişirmek için yapışmaz bir tavaya sahip olmanın bariz bir değeri olsa da, yapışmaz malzeme diğer tavalarda da faydalıdır. Yapışmaz tavalar reçel, jöle veya şekerleme yapmak için harikadır ve kaplanmamış tavalara yapışabilen sütü veya sos bazlı soslar yapmak için de çok yararlıdır. Tavuklu tavuk ya da balık yapıyorsanız, kaplamanın tavaya yapışması ve yiyeceklere asılması daha olasıdır.
Yiyecekler tavaya yapışmazsa, yanması daha az olasıdır, fakat yapışmaz pişirme ile ilgili değildir. Aynı zamanda, tava temizlemenin daha kolay olacağı anlamına gelir, çünkü yanmış bitler bile çok ıslatma ve fırçalama olmadan serbest kalacaktır.
En İyi Genel: Tüm Clad Yapışmaz 8-Inch ve 10-Inch Fry Pan Seti
Yapışmaz tavalar iyi ise, iki tanesi daha iyidir. Bu set hem 8 inç hem de 10 inç tava içerir, böylece ihtiyacınız olan tavaya sahip olacaksınız. Sert anodize yapışmaz bir yüzeye sahiptirler ve hatta ısınmak için alüminyumdan yapılmıştır. Paslanmaz çelik taban, tavaların çözülmesini engeller ve indüksiyonlu ocaklarda kullanıma uygun hale getirir.
Kollar paslanmaz çeliktir ve rahat bir tutuş için tasarlanmıştır ve güvenlik için tavaya perçinlenir. Tavalar 500 dereceye kadar fırınlıdır. Bir bulaşık makinesinde yıkanabilir olsa da, el yıkama önerilir. Kapaklar dahil değildir.
Runner Up, En İyisi Genel: Anolon 4-Quart Kapalı Sauté Pan
Bu sote tavası, bir kızartma tavası, sos tava ve Hollandalı fırının en iyi özelliklerini birleştirir. Geniş düz yüzey, etleri ve sote sebzeleri kızartmak için harikadır, ancak bir güveciliği ya da bir tabak makarna sosu yapmak için yeterince derindir. 4 litre tutar, bu yüzden ortalama bir sos tava kadar tutar, ancak ortalama Hollandalı fırınlara göre biraz küçüktür.
Finiş sert eloksallıdır, bu yüzden alüminyum tavaya iyi yapışır ve çoklu katlar gıdaların kolayca çıkarılmasını sağlar ve bir şeyler yakarsanız bile temizler. Metal mutfak eşyaları kaplamaya zarar vermeyeceğinden, özel pişirme aletleri kullanmanıza gerek yoktur.
Bir taraftaki uzun sap, tavada tava tutmanızı sağlar ve bu tutacağın üzerindeki Sure Grip kauçuğu, sebzeleri veya makarnaları fırlatarak daha sağlam ve güvenli hale getirir. Karşı taraftaki bir yardımcı kolu, dolu olduğunda bile tava kaldırmayı kolaylaştırır. Uygun döküm ağızları, yiyecekleri aktarmayı kolaylaştırır.
Tava, fırın 400 dereceye kadar güvenlidir. Paramparça dayanıklı bir cam kapak içerir, böylece ısıyı dışarıda bırakmadan pişirmenin ne olduğunu görebilirsiniz. Bu bir indüksiyon ocakta kullanılamaz. Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve el yıkama tavsiye edilir.
En İyi Bütçe: Tramontina Nonstick Fry Pan
Bu renkli mor 10 "kızartma tavası ocakınızı aydınlatacaktır, çünkü yapışmaz iç kısım yiyecekleri yapışmayacağı için gününüzün ışıldamasını sağlayacaktır. Ayrıca yapışmaz dış yüzeyi de vardır, bu nedenle pişirme işlemi bittiğinde temizlik kolaydır. tutacak serin ve konforludur, bu yüzden soba üzerinde hareket ederken emin olacaksınız.
Tava, bulaşık makinesinde yıkanabilir ve fırın 350 dereceye kadar güvenlidir. İndüksiyonlu ocaklarla uyumlu değildir. Aynı tava 8 "boyutunda da mevcuttur, bu yüzden bir çift mor tavaya sahip olabilirsiniz.Runner Up, En İyi Bütçe: Farberware Aluminyum Yapışmaz Tava Seti
Bütçe yapışmaz pişirme gereçleri arıyorsanız, bu üç paket, her zaman elinizde bir tavaya sahip olmanızı sağlayacaktır. Bir 8-inç, 10-inç ve 11-inç bir tava içerir, böylece her zaman yumurta pişirmek için bir tane ve krep için başka bir tane vardır. Ya da çocuğunuzla bir ya da iki tane üniversiteye gönderin. Çok ucuz olduklarından, bir tatil evi için idealdirler, ama ev yemekleri için de yeterince dayanıklıdırlar.
Bu tavalar, hızlı ve eşit ısıtma için ağır kalibreli alüminyumdan yapılır ve yapışmaz yüzey, omletinizi kahvaltı yaptığınızda kolayca gideceği anlamına gelir. Kulplar pişirme sırasında serin kalır ve tavalar 350 derece fırında güvenlidir. Daha yüksek kaliteli tencere gibi ısıya dayanıklı değildirler, ancak bir bifteği bitirmek veya yan yemeklerinizi sıcak tutmak için gerekli ısıya dayanabilirler.
Kolay temizlik için bunları bulaşık makinesine koyabilirsiniz. Kapak içermezler, ancak mutfağınıza uyması için birkaç farklı renkte kullanılabilir veya bir renk rengi eklerler.
En İyi Seramik: Cuisinart Açık 10-inç Skillet
Bu 10 inçlik tava, PTFE, PFOA ve petrol ürünleri içermeyen özel bir nano seramik kaplamaya sahiptir. Kaplanan yiyeceklerin kolayca çıkarılmasını sağlar ve aynı zamanda dayanıklı ve çizilmeye karşı dayanıklı olmasını sağlar, bu yüzden uzun süre bu tavaya sahip olursunuz.
Tava, hızlı ve eşit ısıtma için ağır kalibreli bir alüminyum göbeğe sahiptir ve tutamak, iyi bir tutuş için ergonomik olarak tasarlanmıştır ve pişirme sırasında soğumaya devam eder.
Bu tavanın bazı paslanmaz çelik tabanı vardır, bu nedenle küçük indüksiyon ocaklarında kullanılabilir. Bununla birlikte, paslanmaz çelikten ziyade alüminyumu algılayabilen daha büyük indüksiyonlu brülörlerde problem olabilir. Genel olarak, seramik tavalar, kaplamayı korumak için ocakta çok yüksek ısılarda kullanılmamalıdır.
Tava, fırın 500 dereceye kadar güvenlidir. El yıkama tavsiye edilir.
En iyi High-End: Tüm Clad Paslanmaz Çelik Tri-Ply Yapışmaz Fry Pan
Bu 14 inçlik yapışmaz tava, kolay temizlik ve basit temizlik için pişirme yüzeyinde üç tabaka yapışmaz kaplamanın yanı sıra paslanmaz çelikle çevrili bir alüminyum göbek ile başarı için üretilmiştir. Aynı zamanda yağda gevrek yiyeceklere veya en iyi lezzet için sararmış etlere yüksek sıcaklıkta da kullanılabilir. Geniş yassı bir tabana ve soteleme, kefene yiyecek çevirme veya sosları azaltma fikri olan alevlendirilmiş yanları olan alçak bir profile sahiptir.
Konturlu sapın tutulması rahattır ve paslanmaz çelik perçinlerle tavaya kalıcı olarak perçinlenir. Tava, fırın 500 dereceye kadar güvenli ve indüksiyon dahil olmak üzere herhangi bir pişirme yüzeyinde kullanılabilir.
Best Grill Pan: Rachael Ray tarafından Yapışmaz Grill Pan
Düzenli kızartma tavaları biftek, hamburger ve sebze yemek pişirmek için iyidir, ancak bir ızgara tava daha iyi yapar, çekici ızgara izlerini bırakır ve yağ ve meyve sularının süzülmesine izin verir, böylece yiyeceklerinizi pişirmeyecek veya buğulamayacaksınız. Bunu balık, sebze ya da tatlı ya da meyve keki için ızgarada kullanabilirsiniz.
Tava, dayanıklılık için perçinlenmiş, rahat bir lastikleştirilmiş turuncu sapa sahiptir ve dış sert eloksallı kalay kaplama, yıllardır güzel görünecektir. Tava eşit olarak ısıtır ve fırın 350 dereceye kadar güvenlidir, böylece pirzolalarınızı fırında bitirebilir veya sebzeleri servis yapmak için sıcak tutabilirsiniz.
Bu alüminyumdan yapılmıştır, bu yüzden indüksiyonlu ocaklarla uyumlu değildir. Bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak yapışmaz kaplama, el ile de temizlemeyi kolaylaştırır.