Bu Asya armut keki, herhangi bir armut çeşidi ile yapılabilir veya elmaları kullanabilir. Pastayı elenmiş şekerlemelerin şekeri ile serpin veya basit vanilya sırlarını kullanın.
Ne İhtiyacınız Var
- Meyve Karışımı İçin:
- 3 bardak Asya armut (doğranmış)
- 1 bardak ceviz (doğranmış)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/3 bardak şekeri
- Kek için:
- 1 1/2 bardak çok amaçlı un
- 3/4 bardak kepekli un
- 1 bardak kahverengi şeker (paketlenmiş)
- 1/2 bardak şekeri
- 2 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 3/4 fincan bitkisel yağ
- 2 çay kaşığı vanilya
- 3 büyük yumurta
Nasıl yapılır
- 12-Cup Bundt tava ya da un serpme veya unlu mamuller ile fırıncı Joy ya da diğer benzer pişirme spreyi karışımı ile cömertçe püskürtün. Isı fırını 325 °.
- Doğranmış armut, ceviz, 1 çay kaşığı tarçın ve 1/3 fincan toz şeker birleştirin; atmak. Örtün ve kenara koyun.
- Büyük bir karıştırma kabında unları, kahverengi şekeri, 1/2 fincan toz şeker, 2 çay kaşığı tarçın, küçük hindistan cevizi, kabartma tozu, tuz ve sodayı birleştirin; iyice karıştırmak için karıştırın.
- Düşük elektrik karışımı ile iyice karışana kadar yağ, vanilya ve yumurta karıştırın. Karışana kadar meyve ve fındık karışımını karıştırın.
- Hamuru hazırlanan tavaya dökün. 50 ila 60 dakika ya da kekin ortasına yerleştirilen bir kürdan veya test cihazı temizlendiğinde pişirin.
- Rafta 15 dakika boyunca tavada soğutun. Tamamen soğuması için rafa basın.
- Servis tabağına aktarın ve pudra şekeri veya vanilya veya karamelli sır ile toz haline getirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 361 |
| Toplam yağ | 23 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Kolesterol | 56 mg |
| Sodyum | 305 mg |
| Karbonhidratlar | 36 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 4 g |