En İyi Peynir Rendeleri

Bir peynir rendesi gerekiyorsa soru değil, ama ne tür almak. Çoğu herkesin en az bir tane peynir rendesi var, ama birkaç farklı peynir rendesi türüne sahip olduğumu ve hepsini farklı nedenlerle sevdiğimi itiraf ediyorum.

Altta farklı peynir rendesi çeşitleri farklı amaçlara hizmet eder ve hepsi ızgara peynir yaparlar.

• 05/05

  Kutu Rende

  Artıları:

  • Bu hem sert peynirler hem de kaşar ve mozzarella gibi daha yumuşak peynirler için klasik çok amaçlı bir greydir.
  • Çoğu model sağlam bir tabana sahiptir, üstte güvenli bir tutamak ve havuç ve pancar gibi daha sert sebzeleri de kızartır.
  • Bir kutu rendesi tipik olarak 3 ila 4 farklı ızgara boyutu sunar.
  • Bazı kutu rendeleri, peyniri gittiğinizde yakalayacak ve ölçecek çıkarılabilir bir saklama kabına sahiptir.

  Eksileri:

  • Süper ince ızgara yüzeyi peynir için iyi çalışmaz; Bütün hindistancevizi ve rendelenen zencefil kökü gibi malzemelerin rendelenmesi için daha uygundur.
  • Kutu rendeleri tutmak için biraz garip olabilir ve ızgara yaparken kayma olabilir. Ayrıca, rendelediğiniz peynir parçası küçük olduğunda parmağınızı rendelememeye dikkat etmelisiniz.
  • Yumuşak peynirler peynir rendesi içinde sıkışabilir ve deliklere püre haline getirilebilir.

• 02/05

  Boska Peynir Rende

  Boska, Hollanda'da peynir araçları konusunda uzmanlaşmış bir aile şirketidir. 100 yıldan uzun süredir bu eşsiz ve ince yapılmış peynir araçlarını geliştiriyor, üretiyor ve dağıtıyorlar.

  Artıları:

  • Peynir Rende "Milano", peyniri renge yapışmasını engellerken yumuşak sert ve çok sert peyniri rendelemek için özel olarak tasarlanmıştır.
  • Boska rende kullanımı kolay ve saklanır; bu şık ve verimli.
  • Keskin ızgara yüzeyi ve eşsiz yapışmayan formül, bu renge etkileyici, pratik ve kullanıcı dostu bir özellik kazandırıyor.

  Eksileri:

  • Kutu rendesi kadar çok yönlü değil.

• 03/05

  Microplane Rende

  Artıları:

  • Mikro-uçucu rende, ağaç işçiliği için mükemmel bir yumuşatma aracı olarak ortaya çıktı.
  • Şık ve kolay saklanabilir.
  • Her iki yönde de ızgaraya izin verir.
  • Bir microplane sert peynirleri çok ince bir şekilde rendeler. Süper ince dokuya bayılırım, pratik olarak ağzınızda erir.
  • Hizmet vermeden önce ya da masada makarna üzerine parmesan rendesi yapmak için kullanışlıdır.
  • Ayrıca bir mikro- düzlem zester denir, narenciye , sarımsak, zencefil ve rendelenmiş hindistan cevizi lezzetleri için iyi çalışır. Bu vazgeçilmez, küçük bir mutfak aracı.

  Eksileri:

  • Daha az inceltmek için veya daha yumuşak peynirleri rendelemek için uygun değildir.

• 04/05

  Döner Peynir Rende

  Artıları:

  • Makarnanın üzerine Parmigiano-Reggiano ızgarası gibi sert peynirler için idealdir. Asiago ve Canaria ile de çalışır.
  • Genellikle buzdolabında saklanır, içinde bir parça peynir bulunur.
  • Döner rendelerin, kutu rendelerinden (bazen kayması) daha kolay tutulabilmesi, peyniri hızlı ve verimli bir şekilde rendelemek için ekstra kaldıraç sağlar.
  • Mikroplan rendelerinden daha güvenli.
  • Fındık ve sert çikolatayı rendelemek için de kullanılabilir.

  Eksileri:

  • Dolapta daha fazla yer alabilir.

• 05/05

  Gıda İşlemcisi Rende

  Artıları:

  • Çoğu gıda işlemcisi bir ızgara plakasıyla gelir. Bir mutfak robotu hem sert hem de yumuşak büyük miktarda peynir parçalamak ve rendelemek için kolay bir yoldur.
  • Peynir, fındık, hindistancevizi ızgara için idealdir.
  • Peyniri rendelemenin en güvenli yolu - kazınmış muştalar.
  • Makarna, fındık ya da hindistan cevizinin üstünü açmak için Parmesan ya da Romano peyniri rendelemek için kolay bir iş yapar, kurabiyeler ve kekler, baharat pastalarına ilave etmek için zencefilli baharatlar ve çeşitli Asya yemeklerini ya da kendi turp püresi sosunu yapmak için horseradish'i pişirmek için zencefil.
  • Bulaşık onun kasasıydı.

  Eksileri:

  • Zaten bir yemek işlemciniz yoksa, sadece ızgara peynir almak için satın almaya değmez.
  • Küçük miktarlarda peynir rendelenmesi için uygun değildir.