Sangria geleneksel olarak kırmızı şarap, brendi, votka veya likörden oluşan bir karışımla yapılır ve meyveler soğuk ve / veya buz üzeri servis edilir. Adil bir miktarda içkiyle zenginleştirilmiş meyveli bir şaraptır. İşte, bu temel konsepti alıp ilkbaharda herkesin en sevdiği bahar meyvesinin büyüsünü vurgulayan ilkbahar için şakaydı: çilek.
Burada meyveli ve hatta tatlı şarapları tercih ediyor olsanız da, kuru bir gül şarabı güzel bir şekilde çalışıyor. İsterseniz dilediğiniz şaraptan yararlanın ve beyaz şarabın reçetede ve hatta kırmızı şarabın mükemmel bir şekilde çalıştığını bilin, biraz daha ağır ve Çileklerin çiçek aromasını maskeleme eğilimi de iyi bir seçimdir. Bunu bir parti için yapıyorsanız, yalnızca daha büyük ve daha büyük gruplar oluşturabileceğinizi, yalnızca bir kabın büyüklüğünü ve kaç kişiyi davet ettiğinizi sınırlayın.
Bu çin'in, bir dizi botanik aromatiği ile aromalı olduğu için, burada güzel bir çiçek notası eklediğine dikkat edin, fakat bolca insan cinlerin özel lezzetinin tadını çıkarmaz, bu yüzden de votka seçeneği de vardır.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 şişe / 750 ml kuru gül şarabı
- 1 bira bardağı taze
- çilek (olgun)
- 1 limon (eğer varsa bir Meyer limon)
- İsteğe bağlı: 2 yemek kaşığı şeker
- 1/4 fincan cin (veya votka)
Nasıl yapılır
- Şarabı büyük bir sürahi ya da sızdırmaz kavanoz içine dökün.
- Çilekleri (yeşil yaprakları kökünden kesmek için bir bıçağın ucunu kullanın, yeşil yaprakların altındaki beyaz kaliks'i çıkartın) - detaylara bakın ). Garnitür olarak kullanmak için daha küçük olanları bir kenara koyun. Çeyrek veya dilimlenmiş çilekleri dilimleyin ve şaraba ekleyin.
- Limondan birkaç geniş yelpaze dilimini kesmek için keskin bir soyma bıçağı kullanın (zencefil, hemen altında bulunan sert beyaz özü olmadan, limon kabuğunun sadece dıştaki sarı kısmıdır). Limonu dilimler halinde kesin ve bunları ve şarabı şaraba ekleyin.
- İsterseniz şekeri karıştırın. Tadına daha çok katın, eğer sizi memnun ediyorsa.
- Cin veya votka karıştırın.
- En az bir saat ve bir geceye kadar örtün ve soğutun. İsterseniz servis yapın. Çilek ve limon dilimlerini dışarıda yemek isteyip, onları yemek isteyenlere sunmayı isteyebilirsiniz. İşlemleri hafifletmek istiyorsanız, karışıma biraz seltzer suyu veya başka gazlı, köpüklü su ekleyin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 121 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 5 mg |
| Karbonhidratlar | 10 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 0 g |