Bu pişmiş somon filetoları balın, limon suyunun ve portakal suyunun lezzetli bir kombinasyonu ile sırlıdır. Somon 20 dakika veya daha kısa sürede hazırlanır ve pişirilir.
Bu somonu sebze risotto veya kavrulmuş patates ve taze pişmiş yeşil fasulye veya bezelye ile servis edin.
Daha fazla fikir ve ikame için okuyucu yorumlarına bakın.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 somon filetosu (her biri yaklaşık 6 gram, cilt üzerinde)
- 4 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı portakal suyu
- Deniz tuzu ya da koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber
Nasıl yapılır
- 9 x 13 x 2 inç pişirme tepsisini yağlayın
- Isı fırını 400 F'ye (200 C / Gaz 6).
- Hazırlanmış pişirme kabına, deri tarafı aşağı, somon fileto yerleştirin.
- Bal, limon suyu ve portakal suyunu birleştirin; iyice karışana kadar karıştırın.
- Somon filetolarını tuz ve karabiber serpin ve bal ve meyve suyu karışımını filetoların üzerine koyun.
- 10 ila 12 dakika kadar pişirin veya balık bir çatalla kolayca yuvarlanana kadar.
İpuçları ve Çeşitlemeler
- İğne kemiği olmadığından emin olmak için parmağınızı somon fileto üzerine koyun.
- Limon suyunu limon suyu ile değiştirin.
Okuyucu Yorumları
" Bu, denediğim en basit ve en iyi tariflerden biri olmalı. Bu yemek, tekrar tekrar ve tekrar yapacağım bir şey olacak! Teşekkür ederim!" RW
" Bunu biraz değiştirdim. Limon yerine limon suyu kullandım ve sırta biraz tereyağı ekledim. Kesinlikle fantastik tadı vardı ve somonu tamamlamak için yeterli tatlılık vardı. Kesinlikle bunu herkese ve herkese tavsiye ederim." SN
"Bu gece nişanlım için yapmaya karar verdim ve ne harika bir seçimdi! Biz onu sevdik, çok lezzetliydi. Somon tadı tatlı, henüz çok ezici değildi. Portakal suyu ve kireç mükemmel lezzet kattı. Bu fırında patates ve yeşil fasulye ile.Bunu kesinlikle tekrar yapacağız ve herkese tavsiye ederim! Ben yaklaşık 10 dakika daha somon pişirmek zorunda kaldı, böylece tamamen pişmiş oldu. Bunun dışında, harikaydı! " D78
"Ben bu tekila bir sıçrama ekledi ve yan yemeklerimi hazırlarken filets buzdolabında yaklaşık 1/2 saat boyunca sır içinde oturup izin. Harika flavorful. Hubby o şimdiye kadar sahip olduğu diğer somon yemek daha fazla sevdi. Otlu polenta ve şekerli bezelye (buğulama) ile servis edilir. Kapıcı
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 402 |
| Toplam yağ | 17 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 114 mg |
| Sodyum | 175 mg |
| Karbonhidratlar | 20 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 41 g |