10'dan 10
Bir Melek Gıda Kek Nasıl Yapılır - Adım Bir - Yumurta
Leah Maroney Bir melek maması keki yapan bir melek maması kekidir. Angel Food Cake için bu tarifte bir düzine yumurta akı vardır.
Bu yumurtaları ayırmadan önce oda sıcaklığında olduklarından emin olun.02/10
Nasıl bir melek yemek kek yapmak - adım iki - yumurta ayırın
Leah Maroney Yumurtaları iki farklı kaseye ayırın. Bir kasede beyazlar ve diğerinde sarısı.
Yumurtalar ayrıldıktan sonra fırını 350 derece F'ye ısıtın.10/10
Bir Melek Gıda Kek Nasıl Yapılır - Adım Üç - Kek Unu
Leah Maroney Bir kaşık ya da tel çırpma teli ile diğer malzemeleri karıştırmadan önce kek unu kabartın!
04/10
Bir Melek Gıda Kek Nasıl Yapılır - Adım dört - Daha Fazla Malzemeler
Leah Maroney 12 yumurta akı ve 1 fincan kek ununun yanı sıra aşağıdakilere de ihtiyaç duyuldu:
1 su bardağı şeker, bölünmüş (daha önce iki adet 1/2 bardak ölçüm kabına böldüm)
Tartar 3/4 çay kaşığı krema
1/4 çay kaşığı tuz
1-1 / 4 çay kaşığı vanilya
Küçük bir kasede un ve 1/2 bardak şekeri karıştırın. Kenara koyun.05/10
Nasıl bir melek yemek kek yapmak - adım beş - yumurta yendi
Leah Maroney Yumurtaları köpürene kadar çırpın. Köpüklü, tartar ve tuz krema ekleyin.
06/10
Bir Melek Gıda Kek Nasıl Yapılır - Adım Altı - Şeker Ekle
Leah Maroney Yumurta karışımı yumuşak tepeler oluşturduktan sonra, yavaş yavaş karıştırma sırasında kalan şeker ekleyin. Sıkı tepeler oluşana kadar karıştırmaya devam edin.
07/10
Bir Melek Gıda Kek Nasıl Yapılır - Adım Yedi - Kalan Malzemeler Ekle
Leah Maroney Un karışımını yumurta karışımı üzerine serpin. Bir şekilde bir kauçuk spatula ile sekiz hareket, un karıştırmaya çalışarak un katlayın.
08/10
Bir Melek Gıda Kek Nasıl Yapılır - Adım Sekiz - Panter Panter
Leah Maroney Dikkatlice, hamuru yağsız bir melek yemeği kek tavaya koyun. 40 ila 45 dakika kadar pişirin veya üstüne hafifçe kızarın.
09/10
Nasıl bir melek yemek kek yapmak - adım dokuz - bir kez fırında melek yemek kek
Leah Maroney Fırında pişirilen Angel Food Cake'i fırından çıkardıktan sonra soğutun. Melek maması kek tavalarının bacakları yoksa, dar boyunlu bir cam şişenin tepesinde tavaya dönüş.
Tavadan çıkarmadan önce tamamen soğumaya bırakın. Kekin tavadan gevşetilmesi için pastanın kenarlarına bıçakla devam edin.10/10
Bir Melek Gıda Kek Nasıl Yapılır - Adım On - Bitmiş Ürün
Leah Maroney Pastayı sade bir şekilde servis edin ya da üstteki yumurta sarısı ile hazırlanan Ev Yapımı Limon Lor ile tepesine ekleyin.